Yo tarjoilut

[44444]

Täällä yötöissä mietin parin päivän päästä olevia ylppäritarjoiluja... Onko nämä teistä ok, vieraita tulossa n.30?? Kutsuttuna siis.. Lisää saa tulla kun lehdessä kutsu..

Meillä on pitopalvelusta, täytekakku ja lihavoileipäkakku.. Itse tehdään keksejä, tuulihattuja suolaisella täytteellä, ja laitetaan konvehtia, pullaa.. Ja kuohuviiniä on ja joku limubooli tehdään.. ehkä jotain coktail tikkuja. Ei olla aiemmin järjestetty lakkiaisia

 

["yökkö"]

Minusta kyllä vaikuttaa hyvältä.
Meillä myös ensimmäiset lakkiaiset. Tarjottaviksi aateltiin kinkkupiirakkaa, kasvispiirakkaa, coktail-piirakoita, kuivakakku, pikkuleipiä ( 2 lajia) sekä täytekakkua. Vieraita tullee n 20.

 

["vieras"]

Vierasmäärää vaikea arvioida kun kutsu lehdessä. Täälläpäin yleensä n. 100-150. Voileipäkakut 4, täytekakut 4, karjalanpiirakat, munavoi, pasteijat, pikkuleivät 1-2 lajia, juustoleipä ja hillo, vuokakakku 2, feta-salaatti ja lihapullat, pullakranssi ja raparperipiirakkaa.

Koska väkimäärää ei voi tietää tarkasti niin varattu on paljon.

 

[ansarikukka]

Kuulostaa tosi hyvältä, etenkin voileipäkakku Harmi kun ei ole itsellä yksiäkään ylppäreitä tai valmistujaisia käytävänä moneen vuoteen.

 

[44444]

Meillä on suht pieni paikkakunta joten ei varmaan hirveästi tule porukkaa.. Vaikka onkin lehdessä ilmoitus.. Kuitenkin esim kakkuja on sillä varauksella että ylimääräisillekin riittää.. Piirakoita itsekin mietin aluksi mutta on niin kiire töissä etten varmaan ehdi tekemään, nuori itse tekee keksejä ja tuulihattuja ja hoitaa juomatarjoilut yms..

 

["vieras"]

Aivan hyvät. Yo-juhlissa pitää ehdottomasti olla tuulihattuja. Kuuluu jo perinteisiin

 

["Vieras"]

Voileipäkakku ei ole ok. Muutenkin aika niukat tarjoilut. Kun n kysyit niin vastaan!

 

[Zarppa]

[QUOTE="vieras";28531954]Vierasmäärää vaikea arvioida kun kutsu lehdessä. Täälläpäin yleensä n. 100-150. Voileipäkakut 4, täytekakut 4, karjalanpiirakat, munavoi, pasteijat, pikkuleivät 1-2 lajia, juustoleipä ja hillo, vuokakakku 2, feta-salaatti ja lihapullat, pullakranssi ja raparperipiirakkaa.

Koska väkimäärää ei voi tietää tarkasti niin varattu on paljon.[/QUOTE]

Meillä myös oli kutsu lehdessä, mutta kun naapurustossa on meidän lisäksemme kahdet juhlat ja sukulaistytöllä on myös juhlat, niin väkimäärä voi pienetä. 100 henkeen varaudun, esikoisella samaten, vieraskirjassa oli 80 nimee....
Tarjoiluna on 4 täytekakkua, 4 juustokakkua, lihavoileipäkakku sekä lohivoileipäkakku karjalanpiirakoita munavoilla, tuulihattuja, kotijuustoa, pikkuleipiä, päivänsankarin toiveesta myös muffinsseja ja pikkupizzoja. Kaukaa tulleille sukulaisille on ensin ruoka, ja "yleiset" juhlat alkavat sitten vähän myöhemmin.

 

["mie vaan"]

Pääkaupunkiseudulla mennään (ainakin oman kokemukseni mukaan) vain sinne minne on kutsuttu Kuullostaa mielestäni hyvältä. Otathan huomioon lapsen kaverit, jos sattuu olemaan eri ikäisiä kavereita saattavat nämäkin kiertää kavereiden juhlia (itse kävin vuotta nuorempien juhlissa 8 hengen porukalla, tosin ei me paljoa missään syöty kun juhlia oli kai 6 kierrettäviksi ).
Joku kevyt juttu (salaattia, vesimeloonia paloina, tai just kevyet coktailtikut) voisivat olla kiva lisä, varsinkin jos päivä on kesäisen aurinkoinen ja lämmin.

 

[La Paset]

Ihan ok, jos kakut ovat tarpeeksi isoja.

 

["henni"]

...tosi moni on nykyään tarkka ettei tahtoisi syödä hirveesti rasvaa ja sokeris, ei edes sukulaisen tai ystävän vuoksi. Eli tämä sulkee pois kaikki voileipä- ja kermakakut, keksit pullat, piirakat jne.
Jos jotain koktailtikkuja mietit, nii miten olis joku sellanen tarjotin missä olis vaan kaikkea tuoretta, ananaspaloja, omenaa, viinirypäleitä. Olis jokaiselle jotain ja mukavan raikasta kaikkien kakkujen keskellä.