Ylppärijuhlien menu mietinnässä ja se karjalanpiirakkaongelma

["Piika-äiti"]

Menuongelma ylppärijuhlien järjestelyissä.

Poika oli suunnitellut tällaisen menun:

Ceasar-salaatti
Savulohi-pastasalaatti
Hedelmäinen vihreäsalaatti (useita salaattilaatuja, lisäksi viinirypäleitä, kurkkua, tuoreyrttejä)
Aurinkokuivattu tomaatti, oliivi ja mozzarella -hässäkkä
Pieniä lihapullia, puolet oliivihakkeluksella terästettyjä ja puolet fetalla paholaisenhillon kera
Sinihomejuustomurulla hunnutetut yrttiset munakoiso- ja kesäkurpitsalantit.
Kulhollinen paprikarenkaita ja pieniä tomaatteja, osa keltaisia ja osa punaisia
Jogurttinen yrttikastike ja valkosipulinen salaattikastike
Oliivileipää ja patonkia
Hummusta ja tuorejuustoja
Sitruunainen jäävesi, kivennäisvesi, mehuja

Pätkismuffinssit
Raparperi-mansikkabrita
Joku marjainen ja suklainen täytekakku
Suvun perinnepikkuleivät
Kahvia, teetä, mehua

Kutsumme sukulaiset lauantaina ja ystävät ja kylänmiehet sunnuntaina. Tämä on sukujuhlamenu, ystäville ja kylänmiehille tulee hiukan lyhyempi versio, luulen.

Ongelma on taas näissäkin juhlissa karjalanpiirakat, graavilohi ja munavoi. Mihin ihmeen kohtaan ne laitetaan? Ja poika tahtoo ne tämän jotenkin välimerihenkisen menun jatkoksi tai lomaan. Olen yrittänyt ehdottaa, että tarjotaan niitä vain sunnuntaina ystäville ja kylänmiehille ja jätetään jotain tuolta isolta listalta pois. Tai jos sukulaiset viipyvät hirmu kauan, niin tarjotaaan ne hiukopalana hetkeä ennen kotimatkaa.

 

["eee"]

Siis ooksä tosissas?

 

["xyz"]

Siis mihim mihin kohtaan? Ajallisesti vai pöytään? Pistä vaikka patonkien viereen?

 

["Piika-äiti"]

[QUOTE="xyz";23689734]Siis mihim mihin kohtaan? Ajallisesti vai pöytään? Pistä vaikka patonkien viereen?[/QUOTE]

Lähinnä kai jotenkin eetoksellisesti. Kun siis minusta ne eivät sovi oikein tuohon muuhun kokonaisuuteen tai johonkin ns. linjaan, mutta kai ne pitää sitten johonkin nurkkaan, ehkä kahvinkeittimen taa, tunkea.

 

["vieras"]

Juu, en minäkään ymmärtänyt miten niin mihin mahtuu? Ap vissiin meinaa, ettei sovi teemaan? Mitä väliä? Ovat ainakin perinteisiä eväitä. Niin ihanalta kuin nuo ruuat minusta kuulostaakin ja söisin mielelläni, sukulaisissa voi olla sellaisia, joista lähes kaikki nuo ovat liian "eksoottisia". Esim. oliivia on aika monessa ruuassa.

Vaikkapa mun isä söis noista suolasista mielellään vain kahta laatua. Toki syö kohteliaisuussyistä, mutta mielellään ei.

 

["vieras"]

Ja mun sisko taas on kasvissyöjä, muttei silti syö oliiveja eikä sinihomejuustoa. Näin niinkun esimerkkinä Tietty nää on teidän pojan juhlat eikä meidän suvun, mutta piirakat, munavoi ja graavilohi olis oiva lisä perinteisemmän ystävälle. Harva vieras teemoihin kiinnittää huomiota.

 

[Miili]

Kyllä ne johonkin mahtuu, kata osa vaikka sivupöydälle omaksi "osiokseen" niin ei sotke teemaa.
Musta noi piirakat, munavoi ja graavikala on ihan ehdottomat juhlissa joihin todennäköisesti tulee iäkkäämpiäkin vieraita. Itsekään en oliiveista välitä joten aika moni laji jäis ainakin osittain syömättä. Lihapullissa vois musta olla se karvalakkiversiokin. Mukavia juhlia teille!

 

["mie"]

Mulle tuli mieleen, että tuleeko juhliin lapsia? Tuossa ei paljon ole lapsille syötävää (ainakaan useimille). Jos noi lihapullat tai ainakin toinen laatu niistä voisi olla ihan taviksia? Ja oliivileivän kaveriksi myös ihan tavispatonki?

 

["darin"]

[QUOTE="mie";23689933]Mulle tuli mieleen, että tuleeko juhliin lapsia? Tuossa ei paljon ole lapsille syötävää (ainakaan useimille). Jos noi lihapullat tai ainakin toinen laatu niistä voisi olla ihan taviksia? Ja oliivileivän kaveriksi myös ihan tavispatonki?[/QUOTE]

Samaa mietin noitten lasten kohdalta jos tulee onko heille oikeen mitään suolasta =/ Vaikka vaan pikkupizzoja ne vois laittaa sinne sivupöydälle niitten karjalanpiirakoiden ja munavoiden viereen ???
Tossa ei ollu tosiaan paljoakaan sellasta mikä meidän suvulle tai ystäville uppois... Lisäisin tosiaan vielä sen tavispatonginkin sinne listaan...

 

["Noo"]

Meidän 8v ja 10v söisivät mieluusti tuosta pöydästä, tosin karjalanpiirakat uppoaisivat myös.

Itse laittaisin kyllä pöytään piirakat tykötarpeineen.

 

["vieras"]

No ne munavoipiirakathan rikkoo mukavasti tuota oliivi-fetalinjaa ja sopivat perinteisyydellään tosi hyvin sinne lomaan! Ja tietenkin sen juhlakalun oma toivomus painaa enemmän vaakakupissa kuin jonkun "teeman" mukaan meneminen!! Laittaisin siis ihan ehdottomasti ne piirakat ja munavoin ihan sulavasti sinne välimeren herkkujen sekaan

 

["vieras"]

Kata vaan ne piirakat leivän kanssa tarjolle, varmaan teillä on noutopöytä, mistä kukin voi ottaa haluamaansa.

Pari meidän lapsista söisi sitten vaan niitä piirakoita, toinen sellaisenaan, toinen munavoilla.

 

["Piika-äiti"]

Darin: Samaa mietin noitten lasten kohdalta jos tulee onko heille oikeen mitään suolasta =/ Vaikka vaan pikkupizzoja ne vois laittaa sinne sivupöydälle niitten karjalanpiirakoiden ja munavoiden viereen ???
Tossa ei ollu tosiaan paljoakaan sellasta mikä meidän suvulle tai ystäville uppois... Lisäisin tosiaan vielä sen tavispatonginkin sinne listaan...

Tuota. Mitä teidän sukujuhlissa syödään? Tässä listassa sukumme lapsia on nimenomaan ajateltu sillä savulohi-pastasalaatti, patongit, vihreäsalaatti, fetalihapullat, oliivihässäkkä, tomaatit ja paprikat ovat serkkujen herkkuja.