Ylikypsä pikkukinkku 800g - valmistus?

[pikkuvierailijakinkku]

Ekaa kertaa vietetään joulua vain kahdestaan joten ostettiin tällainen pienoinen kinkku vain ja ekaa kertaa.

Voi varmaan syödä sellaisenaan kylmänä, koska on ylikypsä, mutta jos haluaa lämpimänä niin voiko laittaa vielä uuniin, vai miten kannattaa lämmittää, tai kannattaako ollenkaan?

Googlettamalla ei löytynyt yhtikäs mitään "ohjeita" tai edes vinkkejä...
Onko tämä niin tyhmä kysymys sitten apua...

 

[vierailija]

Mikrossa tai pannulla taitaa lämmitä paremmin kuin uunissa.

Tai jos et halua paloitella sitä niin sitten vaikka kiehuvassa vedessä.

 

[Hilpuri Tilli]

Jos se siis on valmiiksi paistettu kinkku, niin ei sitä kuulu enää lämmittää. Jos nyt haluaa välttämättä lämmintä kinkkua syödä, niin siivu mikroon ½-1 minuutiksi.

 

[smmmkj]

Sama täällä . Googlella ei löytynyt mitään
Ruokalehdessä oli että lämmitys 225 asteisessa uunissa 10min

 

[joululoora]

Mikrossa tai pannulla taitaa lämmitä paremmin kuin uunissa.

Tai jos et halua paloitella sitä niin sitten vaikka kiehuvassa vedessä.

Meilläkin syödään tällaisia sillon tällöin, kuten esimerkiksi huomenna . Tykkään, että paras tulee, kun levittää noin 2-3 mm viipaleina laakealle vadille ja laittaa uuniin noin 150 - 175 asteeseen. Uunissa viipaleista heruu nestettä, joka haihtuu sitten itsestään pois, kun niitä kuumentaa noin 15 - 20 minuuttia. Kun näyttää sopivalta, on valmista

Jos tykkää, voi leikata ohuempia/paksumpia siivuja, mutta tuolloin kannattaa luukun läpi seurata, koska alkaa näyttää hyvältä.

Itse en mikrossa lämmittäisi, koska siinäkin on tuo nesteasia, mutta mikrossa neste ei oikein haihdu. Voisi kyllä toimia tuo vedessä HITAASTI lämmittäminen, mutta silloin kattilan pitäisi olla just kinkun kokoinen jotta vettä olisi mahdollisimman vähän. Muuten maku liukenee veteen.

 

[pikkuvierailijakinkku]

Kiitos vinkeistä!

Taidetaan viipaloida ohuiksi siivuiksi ja laittaa uuniin noin 15-20 min