Vuokakakkujen ehdottomat ykköset pinoon!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja UHU
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

UHU

Aktiivinen jäsen
29.10.2008
1 563
0
36
Mikä on se kahvikakku jonka teet kun tahdot tehdä jotain hyvää?
Linkittäkää reseptejä jotka on niitä hyviä ja mitkä onnistuu aina!
Saa toki tähän kirjoittaakin jos ei ole linkkiä.

Mun on varmaankin tämä, tähän on lähes aina ainekset valmiina kaapissa ja tämä on hyvän makuistakin vielä :p

Valkoinen Karhu

2 munaa
3dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl maitoa
2tl leivinjauhetta
sitruunan kuori
1tl kaardemummaa
2tl kanelia
100g voita tai 1dl öljyä

Jonkun mausteen voi jättää poiskin jos ei kaapista löydy ja hyvää tulee silti!

-Vatkaa munat ja sokeri
-Sekoita kuivat ainekset ja lisää taikinaan
-lisää maito vähitellen
-lisää lopuksi rasva
-Paista 200c 45 min

 
joo ja vuoat kans :)
tympäs taas niin eilen ku tein yhden kakun ja tarttui vuokaa sit kiinni. No, saapa ne syötyä muruinakin mut ois niin kiva ollu vieraille tarjota jotain kahvin kans. Onneks on pullaa :)
Eli meillä ei taideta tästä lähtien tehä iloleipurin sydänvuokaan yhtään mitään kuivakakkuja...jäädykkeisiin sekin varmaan käy. Ohje oli vähän saman tyyppinen kun aloittajalla.
 
Vuokaa ei kannata pestä tiskiaineella, vaan vain kuumalla vedellä. Kerran parin jälkeen ei enää tartu kiinni.

Minä olen tykästynyt mariannerouheeseen, eli ihan tavallinen kuivakakku, esim. tiikerikakun ohjeella, mutta sokerin määrää vähän pienemmäksi, ja mariannerouhetta pussillinen sekaan. Tai sitten tekee tiikerikakun, ja vaan siihen tummaan laittaa sitä rouhetta.
 
Tämän ehdoton etu: Ei tarvita vatkainta ollenkaan!!

IHANA KARDEMUMMAKAKKU

1,5 dl rasvaa (voi sulatettuna tai öljykin käy)
2,5 dl maustamatonta jugurttia/kermaviiliä/piimää tms.
2 munaa

4 dl jauhoja
2 dl sokeria
1 ti soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa

Sekoita märät aineet.
Lisää kuivat aineet. Sekoita hyvin.

175 astetta noin tunti.
 

Yhteistyössä