Voinko tehdä suolaisen piirakan aamulla, mutta paistaa vasta illalla?

[Loviisa]

Haluais tarjota vieraille tuoretta piirakkaa, mutta ei millään ehdi leipomaan just ennen ku vieraat tulee. Onko kukaan tehnyt koskaan niin että on tehnyt muuten valmiiksi ja paistanut vasta myöhemmin?

Lämmitetty piirakka ei ole sama asia, haluaa tarjota tuoretta broileripiirakkaa!

 

[mamma-78]

No miksei periaatteessa voi, suojaa sen vaan hyvin ettei kuivu jääkaapissa.

 

[v]

Liha on uudelleen lämmitettyä, joten sitä ei sitten kannata pakastaa jos jää yli. Säilytät vaan kylmässä ja hienoa olisi jos pystyisit "lämmitetyn" piirakan pitämään tarjoilun aikanakin lämpimänä. Mut uskoisin kuitenkin ettei kukaan ruokamyrkytystä saa.

 

[Minä]

Mä ruskistaisin broilerin valmiiks ja tekisin taikinan kelmun sisään jääkaappiin.. Muuhun ei mene aikaa paljoa sitten kun illalla paistaa piirakan. Ite henk.koht tekisin koko piirakan valmiiks aamulla ja lämmittäisin vaan illalla koska musta se on parempaa uudelleen lämmitettynä kun on vetäytyny kunnolla

 

[wb]

mä tekisin muuten valmiiksi mut munamaidon kaataisin vast ku laittaa uuniin. eli pilkkoisin kaikki valmiiksi ja esipaistaisin taikinan vuoassa