Mä laitan lihakakkuun maustamatonta tuorejuustoa, paprikaa, palvikinkkua tai metukkaa, pippurisekoitusta mausteeks. Määriä en sen kummemmin osaa sanoa, mut yhden vuokaleivän levyiseen ja kaksi väliä olevaan kakkuun, tuorejuustoa tahnapohjaks menee noin 400g, joskus käyttänyt osan maustamatonta ja osan maustettua tuorejuustoa, esim. pippurilla maustettua. Palvikinkkua menee noin 300g ja yksi paprika. Tohon tahnaan voi laittaa myös tuorekurkkua tai suolakurkkua, persiljaa, mistä itse tykkää.
Toisena tahnana käytän lihakakussa italian salaattia, helppo, ei tartte tehdä kuin toinen tahna itse.