Voiko tuorejuustoa laittaa maust.broilerifileiden päälle ja laittaa uuniin?

[avuton_kokki]

Vai tekisinkö ihan currykastikkeen?

 

[kokki kakkonen]

Tekisin kenties niin, että paistaisin broilerit kypsiksi ja juuri hieman ennen uunista poisottoa, lisäisin tuorejuustot päälle ja ottaisin sitten pois, kun ovat sulahtaneet.

 

[avuton_kokki]

kiitos vinkistä

 

[chili]

Mä teen niistä fileistä taskuja. Viillän puoleenväliin tai hieman enemmän saakka auki ja tuorejuusto väliin. Laitan sitten rullalle ja tikulla kiinni. Niin juusto pysyy hyvänä eikä pala tai paitu liikaa. Ei tarvitse kääntää rullalle jos ei halua

 

[tyy]

Ne minuuttipihvit on hyviä kun laittaa tuorejuustoa päälle ja kiertää rullalle.