Voiko mokkapalat tehdä veteen?

[vieras]

Siis maidon sijasta vai meneekö ihan pilalle?

 

[Non compos mentis]

Entä jos korvaat kauramaidolla tms.?

 

[hmmm]

No en kyllä tekisi. Mutta, jos maitoallergiaa, niin kauramaidosta onnistuu loistavasti.

 

[vieras]

Mikä olis joku samantyyppinen leipomus, mihin ei tulis maitoa?
Laiskuus vaan vaivaa että en jaksa kauppaan lähteä vielä, mutta kai se on pakko sitten.

 

[ep]

kääretorttupohja?

 

[Non compos mentis]

Kääretorttuun ei tule maitoa, eikä esim. sokerikakkupohjaan, jos haluat sen päällystää sillä mokkapalojen kuorrutteella.

 

[vieras]

Mokkapaloja parhaiten muistuttavan jutun saat, kun teet pohjan jollain kuivakakku ohjeella, missä ei ole maitoa ja rasvaksi valitset maidottoman magariinin.

 

[Hande]

Voi ihan hyvin. Voit toki käyttää esim. appelsiinimehuakin, antaa kivasti makua.

 

[vieras]

Käviskö kevyt kerma maidon sijasta, vai meneekö jo ihan överiksi?

 

[plääh]

mä teen töissä aina

 

[vieras]

Appelsiinimehuakin kyllä löytys.

 

[MiuMui]

Nestettä tulee niin vähän että mehu tms. korvaa sen hyvin

 

[perlos]

tässä yksi ohje ilman maitoa..

2kpl munia
1,5 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
2rkl kaakaojauhetta
1,5dl flora culinessea
1,5dl appelsiinimehua

 

[ep]

tässä yksi ohje ilman maitoa..

2kpl munia
1,5 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
2rkl kaakaojauhetta
1,5dl flora culinessea
1,5dl appelsiinimehua

mitä tuo flora culinesse on??

 

[Pretty]

Pojallani kun oli maitoallergia, korvasin maidon GoGreen-kasvisrasvasekoitteella (ns. "kerma") eikä eroa huomannut ollenkaan, esim. juuri mokkapaloissa.

 

[plääh]

älä sotke sekaan mitään appelsiinimehua jos et halua vaan laita rehellistä vettä. itse olen leipuri suurtaloudessa ja teen AINA jälkiruoka mokkikset veteen jotta saan niistä maidottomat. säästyn usean sortin teolta

 

[perlos]

tässä yksi ohje ilman maitoa..

2kpl munia
1,5 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
2rkl kaakaojauhetta
1,5dl flora culinessea
1,5dl appelsiinimehua

mitä tuo flora culinesse on??

no sitä juoksevaa margariinia.. Eli varmasti käy "tavallinenkin" sulatettu rasva.. =)