Jos vieraita varten tarvitset sen kakun, niin jätä päällyskerma pois ja pakasta kakku täytettynä. Laitat vaan tuoreen kerman sulahtaneen kakun päälle ennen tarjoilua.
kyllä voi jäädytä ja laita sen jälkeen kelmu päälle .kun sulatat ota kelmu heti pois , sit anna sulata vaikka jääkaapis kuvun alla . ei kukaan ole huomannut eroa.