Voiko keliakiaa sairastava syödä...

["Abc"]

Juustonaksuja tai cokista tms. Olis tulossa vieraaksi enkä nyt tiedä mitä noiden kaupasta hommattujen gluteenittomien keksien ja kakun lisäksi naposteltavaa...

 

["vieras"]

Musta ainakin tuntuu ettei cokiksessa ole gluteiinia

 

["Abc"]

Vieras varmaan tuntee jos on?

 

["hmmm"]

No cocis on ok, juustonaksut riippuu, joissakin voi olla vehnä- tai ohratärkkelystä tai mallasta tms. Laita sen merkki tänne niin tsekkaan. Monet sipsit käy, mutta mm Pringlesissä ainakin aikaisemmin oli jotain vielaperäistä. Juustonaksut siis yleensä on maissia joka käy, mutta jos on seassa jotain, niin sitten ei käy. Pähkinät ainakin käy, kunhan ei oo kuorrutettuja.

 

["..."]

riippuu juustonaksuista. ainakin rainbow:n omia voi syödä. Dippijauheet pitää syynätä tarkkaan. Aikapaljon on tuotteita joissa esim pirkka saattaa sisältää gluteiinia ja sitten vaikka hk:n vastaaava ei, eli täysin tuotekohtaista. Juomat yleensä on gluteiinittomia, mutta olut sitten taas luonnollisesti sisältää gluteiinia (pl.kukko).
Hedelmiä (viinirypäleet, meloni), suolapähkinöitä, tee gluteiiniton piirakka tai gluteiinittomia karjalanpiirakoita, poppareita. Mutta säilytä erillään "jauhokaapista" ja säilytä tuoteselosteet jos olet epävarma sisältääkö gluteiinia niin vieraan on helppo tarkistaa. Ja gluteiinittomat tarjoiltavat erilleen gluteiinillisista tarjoiltavista. Margariini ja juustokin pitää olla uusia, että ei eka ole voideltu leipää ja sitten otettu lisää margariinia..

 

["Abc"]

Taffelin juustosnacks?

 

[KiiajaVille]

Jos tuoteselosteessa lukee, saattaa sisältää vehnää jättäisin tarjoamatta.

Keliaatikko kyllä voi syödä tuotteita missä on vehnätärkkelystä, tärkkelyksessä ei ole gluteenia.
Ohramallasta on joissain naksuissa, se ei käy.

Soita sille vieraalle ja kysy!

Vilja-allergikko taas ei voi syödä tuotteita missä on viljatärkkelystä.

 

[KiiajaVille]

[QUOTE="Abc";27272242]Taffelin juustosnacks?[/QUOTE]

Käy

 

["..."]

taffel näyttäisi käyvän kyllä netistä löytyvän tuoteselosteen perusteella

 

["hmmm"]

Jos noudattaa luontaisestigluteenitonta ruokavaliota, ei käytä myöskään venhätärkkelystä, siinä voi olla gluteenijäämiä. Taffel ei näyttäisi sisältävän gluteenia, laktoosia kyllä jos vieraasi sitäkin välttää.

 

["Abc"]

Onko keliaakikoille (?) olemassa jotain listaa mistä näkis kaikki koodit yms. Mitkä (voi) tarkoittaa jotain gluteiinipitoista? Kävin läpi kaupassa tuotteita mutta kun en tiedä mitkä kaikki niissä tuoteselosteissa on niitä mitkä ei sovi.

 

["Abc"]

En uskalla itse leipoa etten sitten tee virheitä.

 

[kantojäärä]

Miten olisi juustotarjotin? Muutamaa juustoa, hedelmiä ja gluteiinittomia keksejä siihen kans.

 

[keliaakikko]

Vehnä, ohra, ruis (kaura) eivät voi tuoteselosteissa piiloutua minkään koodin taakse, eli jos noita jossakin muodossa tuoteselosteessa lukee, niin jättäisin ostamatta.

 

[keliaakikko]

http://keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/kun_keliaakikko_tulee_kylaan/

Tässäpä tarvittava tieto aiheesta

 

[feger]

Taffelin tuotteissa lukee erikseen Laktoositon/Gluteeniton, niin ei tarvitse erikseen syynätä tuoteselosteita.

 

["Abc"]

Tulipas paljon asiallisia kommenttela ja hyvää tietoa. Kiitos kaunis kaikille vastanneille!!!!

 

[feger]

Miten olisi juustotarjotin? Muutamaa juustoa, hedelmiä ja gluteiinittomia keksejä siihen kans.

Juustojen kanssa pitää olla tarkkana, niissä voi joissakin olla gluteenia.