Voiko herkkusienen kanta-osasta tehdä ruokaa?

[kokkaaja]

Jos voi niin mitä? Olen tekemässä täytettyjä herkkusieniä, ja kannat menisi muuten hukkaan. Antakaas joku hyvä resepti mihin kannat vois käyttää

 

[vieras]

Pilko ne mukaan sinne täytteeseen.

 

[ap]

no ei ne sinne sisään täytteeseen mahdu, kun haluan laittaa ne TÄYTEEN aurajuustoa ja sitten päälle käärin pekonia, nam

 

[Nyynä]

pilkot, paistat sipulin kanssa pannulla ja käytät vaikka murekkeeseen, jauhelihapulliin, kastikkeisiin... tai teet esim. kana-herkkusienipastaa.

 

[emv]

tai jollekin grillilihalle voi tehdä kastikkeen, just et pilkot, paistat pannulla ja lisäät mausteita ja vaikka kermaa/tuorejuustoa.