Voi yök, meni laatikko pilalle! Onko mitään tehtävissä? :(

Ekaa kertaa tein ite porkkanalaatikon, netin ohjeen mukaan ja siitä tuli vaan porkkanalta maistuvaa riisipuuroa! Suolaa ei hirveesti voi laittaa kun lapsetkin syö, mutta voiko sitä pelastaa enää? Aattelin jotain voita tai kermaa, huomenna lämmitysvaiheessa jos lisäisi? Perhana kun harmittaa..

 

Minä en edes laita sitä riisiä porkkanalaatikkoon ja hyvää tulee ilmankin. Jotenkin se on riisipuuromaista jos on riisit seassa.

 

No jos et ole sitä vielä paistanut ja todella teit ohjeen mukaan niin tuossa vaiheessa se kuuluu ollakin kuin porkkanaista riisipuuroa, höppänä.

 

Nii-i, tais olla huono ohje. Kyl mä riisillä oon aina tykanny mut olikohan tuossa enemmän sit kun normaalisti olis.. :/

 

[QUOTE="vieras.";29369822]No jos et ole sitä vielä paistanut ja todella teit ohjeen mukaan niin tuossa vaiheessa se kuuluu ollakin kuin porkkanaista riisipuuroa, höppänä. [/QUOTE]

Höppänä, paistettu ja maistettu..

 

Äitin ohjeeseen olis pitäny luottaa eikä mihkään kotikokki-ohjeisiin..

 

[QUOTE="porkkana";29369830]Äitin ohjeeseen olis pitäny luottaa eikä mihkään kotikokki-ohjeisiin.. [/QUOTE]

Ai se oli Kotikokista, no sitten ei mikään ihme että meni ns. vituiks.
Siellä kaikki reseptit on ihan humpuukia, jopa suurin osa niistä suosituimmista.

 

Ai se oli Kotikokista, no sitten ei mikään ihme että meni ns. vituiks.
Siellä kaikki reseptit on ihan humpuukia, jopa suurin osa niistä suosituimmista.

No niinpä näköjään, eniten peukkuja saanu tämäkin..

 

Mut siis, voisinko jotain tehä?

 

Höpsö, olisit heti alkuun laittanut kermaa laita huomenna lämmitysvaiheessa sitä kermaa

 

Sekoita siirappia joukkoon ja paista lisää?

 

[QUOTE="Kokki";29369869]Höpsö, olisit heti alkuun laittanut kermaa laita huomenna lämmitysvaiheessa sitä kermaa[/QUOTE]

Nii, olis pitäny mut tosiaan eka kerta kun tein ja ohjetta noudatin.. Nytpähän oppis! Siirappia en laita kun en tykkää!

 

Jos teillä on hunajaa niin sekin passaa siirapin korvaajaksi. Myös aavistus valkopippuria ja muskottia tuo makua

 

Nuo netin ohjeet ovat vähän mitä milloinkin.. Suosittelen ostamaan yhden keittokirjan jonka ohjeilla onnistuu vähemmilläkin keittiölahjoilla varustettu äiti ja sen kirjan nimi on Kotiruoka. Vanha kirja mutta koska on niin onnistunut niin varmasti painoksia löytyy myös nykyään myynnissä.

 

Suosittelen ostamaan yhden keittokirjan jonka ohjeilla onnistuu vähemmilläkin keittiölahjoilla varustettu äiti ja sen kirjan nimi on Kotiruoka.

Hätäisesti luin ensin että vähemmillä älynlahjoilla varustettu, mutta taitaa sekin päteä kys. keittokirjan kanssa

 

Nuo netin ohjeet ovat vähän mitä milloinkin.. Suosittelen ostamaan yhden keittokirjan jonka ohjeilla onnistuu vähemmilläkin keittiölahjoilla varustettu äiti ja sen kirjan nimi on Kotiruoka. Vanha kirja mutta koska on niin onnistunut niin varmasti painoksia löytyy myös nykyään myynnissä.

Itseasiassa mulla on tuo ko. kirja ollutkin, ex-anoppi osti sen mulle kun nuorina silloin hänen poikansa kanssa yhteenmuutettiin. Harmi kun jäi sitten se kirja, oli hyvä.

 

No, mä koitan nyt sitten lämmitysvaiheessa pelastaa tuon, mitä pelastettavissa on.. Eiköhän siitä kermalla saada vielä jokseenkin syötävää. Muskottiakin oli ohjeessa mutta eipä se tuossa maistu eli sitäkin lisää..

 

Mullakin on tahtonut porkkanalaatikko olla aika puuromaista. Viime vuonna tein valmiista soseesta ja sosepussin ohjeen mukaan tein ja siltikin oli riispuuron makua liikaa. Tänä vuonna tein myös valmissoseesta, mutta lisäsin joukkoon reilusti porkkanoita ja tuli kyllä hyvää!! Totesin että aikaisempina vuosina porkkanaa on ollut liian vähän kuitenkin vaikka ohjeen mukaan tehnyt.

 

Mullakin on tahtonut porkkanalaatikko olla aika puuromaista. Viime vuonna tein valmiista soseesta ja sosepussin ohjeen mukaan tein ja siltikin oli riispuuron makua liikaa. Tänä vuonna tein myös valmissoseesta, mutta lisäsin joukkoon reilusti porkkanoita ja tuli kyllä hyvää!! Totesin että aikaisempina vuosina porkkanaa on ollut liian vähän kuitenkin vaikka ohjeen mukaan tehnyt.

Näinpä! Ihan liikaa puuroa siinä minunkin ohjeessa kyllä porkkanan määrään nähden mutta kun ei yhtään osannut ite arvioida sitä näin ekalla kerralla. Ja samoin sitä suolan ja muskottipähkinän määrää, luotin vain ohjeeseen.. Noh, perunalaatikko onnistui sitten paremmin tänä vuonna ja ensivuonna sitten porkkanalaatikkokkin onnistuu!

 

No siis jos siitä jättää kaikki makua tuovat mausteet (suolan ja siirapin) pois niin pelkältä mössöltähän se maistuu...

 

No siis jos siitä jättää kaikki makua tuovat mausteet (suolan ja siirapin) pois niin pelkältä mössöltähän se maistuu...

Näin se vähän on kyl...pitäis olla vähän potkua, pippuria, suolaa. Mut - toisaalta tuskin tuo nyt mikään maailmanlopun katastrofi on! Onhan teillä pöydässä varmaan kaikenlaista muutakin?

 

Näin se vähän on kyl...pitäis olla vähän potkua, pippuria, suolaa. Mut - toisaalta tuskin tuo nyt mikään maailmanlopun katastrofi on! Onhan teillä pöydässä varmaan kaikenlaista muutakin?

No on, muut laatikot ja paisti, salaatit, että ei me nälkään kuolla i. Mutta kylhän se aina harmittaa jos ruoka menee "pilalle". Mutta siis varmaan tuossa lämmitysvaiheessa lisään suolaa, kermaa ja valkopippuria että eiköhän siitä syötävää saa.

 

No siis jos siitä jättää kaikki makua tuovat mausteet (suolan ja siirapin) pois niin pelkältä mössöltähän se maistuu...

No siinä ohjeessa ei tuota siirappia ees ollu, että sitä en oo pois jättänyt ja suolaakin laitoin ohjeen mukaan.

 

Lapset ei sitä laatikkoa niin paljoa syö, ettäkö normaalisti suolattu laatikko ei kävisi.

 

Minäkin tosiaan tuunaisin laatikkoa siirapilla, valkopippurilla ja muskotilla. Jos sinulla on laatikoita kolme pientä, laita YHTEENSÄ n. 1/4 teelusikallista kaikkiin valkopippuria ja muskottipähkinää. Kermaa en ehkä itse laittaisi.
Itse pidän ohrasta enemmän porkkanalaatikossa, se antaa enemmän makua ja on perinteikkämpääkin.