K
kökköliini
Vieras
en ole tehnyt testiä koska saatiin se koulutuksesta automaattiseti. ja meidän jäähdytys on tuo, ja se on meidän asia ei sinun:hug:
V
Voi voi
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja kökköliini;25906373:
Syytä olisi tehdä testi. Ja kuten sanoin, samapa mulle on, miten jäähdyttelet ruokia kotonasi, mutta turha väittää vastaan, että tapasi olisi hygieniaturvallisuuden kannalta suositeltava tapa. Se on nimenomaan väärä tapa.
K
kökköliini
Vieras
olenko väittänyt!??!?!joo, mutta meen myrkyttämään mummoja....:kiss:
V
Voi voi
Vieras
K
kökköliini
Vieras
usko mitä uskot. mutta totuus on tarua ihmeellisempää. kaikki kun eivät ole pilkun nussioita
S
söisin
Vieras
No todellakin söisin, meillä aina tehdään niin että jäähdytetään ruoka yön yli huoneenlämmössä, joskus jää vielä päiväksikin Ikinä ei ole ruokamyrkytystä ollut.. tottakai ravintolassa pitää olla tarkempi kun aina se pieni mahdollisuus on ja tulee vastuukysymykset yms, mutta se on tosi pieni todennäköisyys että siihen jotain olisi tullut. Bakteerit jakautuu korkeintaan kerran 4h:ssa, jos sulla oli aika nolla se lähtötaso kun ruoka oli niin kuumaa, niin ei 12:ssa tunnissa ole paljon ehtinyt tapahtua.. turhaa hysteriaa.
V
Voi voi
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja kökköliini;25906438:usko mitä uskot. mutta totuus on tarua ihmeellisempää. kaikki kun eivät ole pilkun nussioita
se on nussiJoita, siis j eikä i.
Et vaikuta kyllä kovin "ammattilaiselta".
K
kökköliini
Vieras
täällä se on nussioIta=)
ja ammtilainen voi olla ilman tärkeilyäkin ja paskantärkeilä, ei kaikillä kihahda ammalaisuus nuppiin
V
Voi voi
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja kökköliini;25906466:täällä se on nussioIta=)
ja ammtilainen voi olla ilman tärkeilyäkin ja paskantärkeilä, ei kaikillä kihahda ammalaisuus nuppiin
Mikä on "täällä"? Koulua käymättömien kylässä vai?
Mikä on "ammalaisuus", liittyykö se Äiti Ammaan?
Minä ainakin luottaisin ammattilaisiin, jotka ovat tarkkoja työssään, ja hygieniapassin suorittaneena (vaikka en ole alalla) muistan kyllä säännöt ruoan säilyttämisestä.
K
kolmen kohta teinin äiti
Vieras
Tuo maidosta valmistettu ja yön yli lämpimässä kommentti pani ajattelemaan. Teen pullat maitoon, enkä ikinä säilytä pullia jääkaapissa. Esim. jos tänään leivon, niin osan pakastan ja osan jätän kuvun alle lautaselle ja siitä ne syödään, osa tänään ja loput huomenna. Samoin letut ja pannarit (maitoon tehdyt) säilytetään ihan pöydällä vaikka koko päivä/yön yli, jos niitä jää syömättä.
Samoin karjalanpiirakat säilytän lämpimssä, ja maitopuurohan se niissäkin on.
Samoin karjalanpiirakat säilytän lämpimssä, ja maitopuurohan se niissäkin on.
V
"vieras"
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja kolmen kohta teinin äiti;25906609:
huomasin saman ja me varmaan kuollaan tänään=)