viimeinen käyttöpäivä - raaka vai kypsä ruoka ?

[vieras...]

Tietääkö kukaan, että tarkoittaako esim kalan tai lihan paketissa oleva viimeinen käyttöpäivä sen ruoan säilymistä/käyttökelpoisuutta raakana vai kypsänä.

Huomasin vain, että jääkaappiin jääneessä paistetussa kalassa oli ollut pakkauksen mukaan viimeinen käyttöpäivä toissapäivänä ja nyt mietin, että uskaltaako sitä vielä syödä (kala ei haise eikä näytä mitenkään epäilyttävältä)

 

["emppu"]

Raa´an tuotteen

 

[....]

Söisin itse jos maistuu,haisee ja näyttää hyvältä.

 

["Kukka"]

Viimeiset käyttöpäivät ja parasta ennen -päiväykset ovat todella hyvin suuntaa-antavia. Tuotehan voi mennä pilalle ennen noita päiviä - tai kestää hyvinkin paljon yli. Haju on hyvä kriteeri.

Me käytämme maitoja reippaasti yli päiväyksen eikä niissä ole koskaan ollut mitään vikaa.