[QUOTE="totuus on";23754728]mikä asia erottaa elitasoyhteiskunnan ja ns. Köyhän kenittyvän maan?
Elintasoyhteiskunnassa ruoka on entistä teollisempaa ja puhdistetumpaa ja köyhät hiilihydraatit ovat pääravintoa.
Köuhässä,kehittyvässä maassa ruoka on alkuperäistä,luomua,pienviljelijöiden kasvattamaa ja kaupoista ei löydy prosessoitua ruokaa. Kaikki syötävä on alkeräisessä muodossaan päätyessään kuluttajan kotiin. Rasva on pääasallinen energianlähde.
Tuossa hieman mietittävää jokaiselle, joka epäilee diabeteksen ja ravinnon yhteyttä.[/QUOTE]
Tuosta köyhien maiden luomutuotannosta en ole ihan ehkä samaa mieltä, myrkkyjäkin käytetään monissa kehitysmaissa maissa aika suruttomasti (tai siis kasvinsuojeluaineita), mutta ruoka siellä tosiaan päätyy nopeammin pellolta pöytään ja ravinnon vitaalienergia tallella.
Mutta 1-tyypin diabeteksen suhteen en ota kantaa, kai se on tämä suomalaisten "sisäsiittoisuus" pohjimmiltaan syynä. Kun en keksi, kuinka me muista "kehittyneistä" maista niin ratkaisevan eritavalla muuten elämme.