Vehnäallergiasta (vilja) tietävät? saisko ruokavinkkejä 2vuotiaalle?

["poitsu"]

Meillä alkoi yhdellä lapsella jo vauvana paha atooppinen-ihottuma, yritin saada siitä asti allergiapolille aikaa, mut kaikki lääkärit sanoi että on vaan atooppista.
sit sai pahan allergisen reaktion puolikkaasta geishakarkista, korvat turpos ja toinen silmä meni umpeen,kaula turpos ja oli ihan punainen joka paikasta.
..no sit saatiin lähete allergiatesteihin, selvis että on hasselpähkinälle allerginen.

vehnä ja muut pähkinät ja joku muu näkyi 2 numerona, muut nollia.
sanoi et 3 on raja, sitä alle ei ole allergiaa..
oon vaan alkanu nyt epäileen, kun toi ihottuma ei sit millään hellitä, on verillä korvat ja kädet ja jalat,pylly,niska ja kaula kun raapii. zyrteciä ja ataraxia määrätty kutinaan,mut ei auta, silmät punottaa välillä pahasti ja rähmii jatkuvasti. korvat on välillä ihan punaset.. nyt vaan etin ton lapun käteen ja aloin miettiin et näkyykö se vehnä/vilja-allergia aina niissä kokeissa. tehtiin siis ne prick-testit vajaa vuosi sitten.

jos on mahollista et toi vois olla sitä allergiaa esim, ni haluisin kokeilla viikon tai kaks et jättäis vehnän tai viljaallergiaan kuuluvat pois..

vinkkejä mitä syötän tuolle 2 vuotiaalle, täytti just
ja meillä on 3 muutakin lasta että en ihan eriruokia pysty tekemään.. mut voin ostaa kyl erikseen siks aikaakin..

 

["poitsu"]

up. esimerkki aamupaloja, ruoka, väli, ruoka ja iltapalat.. 1-2 viikkoo, jotain vähän vaihteluakin..

 

["vieras"]

googleta luontaisesti gluteeniton ruokavalio. Pirkanmaan allergia- ja astmayhdistyksen sivuilla oli ainakin aikaisemmin hyviä ruokaohjeita. Meidän lapsi oli pienenä vilja-allerginen ja se ilmeni vatsavaivoina. Atooppinen iho oli lisäksi. Sitä vehnää on sitten tosi monessa paikassa. Tuoteselosteet pitää tarkkaan ja jos löytyy esim vehnätärkkelystä, ei välttämättä voi syödä. Mä löysin sitä silloin aikanaan jopa jäätelöstä ja lihaliemikuutioista. No, kumpikaan ei ole kovin tarpeellinen pienelle lapselle, mut kuitenkin. Jos alat jotain kokeilla, niin viikossa ei ehkä ihan vielä tulokset näy. Meillä jätettiin kaikki viljat pois muutamaksi viikoksi ja kun oireet olivat hävinneet, otimme yhden viljan kerrallaan ruokavalioon ja pidemme oirepäiväkirjaa. Sitten taas tauko, että oireet hävisivät ja sitten uusi vilja ja sama homma alusta. Lääkäri neuvoi tekemään näin ja lopulta ohra oli ainoa, joka lapselle sopi. Onneksi allergia meni iän myötä ohi. Kaurasta tuli oireita kaikkein pisimpään.

 

[Pinkuli]

Aamu-,väli- ja iltapalaks viiliä tai jogurttia (maustamatonta),vaik mehukeiton tai hedelmä/marjasoseen kanssa,hedelmiä,marjoja,vihanneksia.. Ruokahan nyt on suht helppoa tehdä viljattomana,varsinkin jos ei muita allergioita ole. Tekee vaan itse niin tietää mitä sisältää.. Esim jauhelihapihvejä jos tekee niin korppujauhon voi ihan hyvin jättää pois,ainakin uunissa paistaessa pysyy ihan hyvin kasassa.

 

[vehnätön]

(puhdas) kaura ei sisällä samoja allergisoivia valkuaisaineita kuin vehnä-ohra-ruis -ryhmä. On siis eri sukua vallan koko vilja. Ja esim. Provenan puhdas kaura -tuotteet on taatusti puhtaita muiden viljojen pölystä. Eli voit puurot, leivät, leseet käyttää tästä ryhmästä. Esim jauhelihataikinaan voit laittaa kaura- tai riisijauhoja kiinnikkeeksi, ja jos tarvitse jatketta niin lisäämällä keitettyä perunaa tai pilttisosetta ko jauhojen kanssa saat meheviä pihvejä/pullia.

Kaupasta saa vaikka mitä luontaisesti gluteenittomia tuotteita, eli leivät ja pullat saat kaupasta, eikä heti tarvitse ruveta itse leipomaan. Huomaa, että suurin osa leivistä löytyy pakastekaapista.

 

["sondersson"]

kannattaa tutustua karppaukseen, sitä kautta saa hyviä ohjeita viljattomiin ruokiin. Erotuksena varsinaiseen karppaukseen vaan lapsen kohdalla se, että ruokavalioon kuuluu myös hedelmät ja vaikka kaura ja riisi jos ne ei aiheuta ongelmia.

 

["poitsu"]

Kiitos neuvoista pitää tutkia noita kun kerkiän.

 

["sondersson"]

Ja muista käyttää mahdollisimman luonnollisia tuotteita, eli ei eineksiä. Ne kun voi sisältää vaikka mitä ties millä eri nimikkeillä.