Vegeruoka sairastuttaa koululaisia

eikö nuggetit olekaan kananlihaa?
Voi olla myös kaninlihaa.
Tässä tapauksessa olivat jotakin jauhettua kasvisseosta, pinnalla siemeniä. Aiemmin vegenugetit muistuttivat kananugetteja, mutta eivät enää. Koululaiset pitävät vain lihaa muistuttavista.... :sneaky:
Röning kummastelee kasvisnugeteista noussutta kohua. Hän sanoo nugettituotteen vaihtuneen toimittajavaihdoksen myötä, mutta kertoo niiden olevan samoja, joita on jo pitkään tarjottu viiden viikon kiertävässä ruokalistassa kasvisruokavaihtoehtona.

Perjantaina tarjotut nugetit kuuluivat vegaanipäivään eli olivat tarjolla kaikille ainoana vaihtoehtona.

Moni haluaisi aiemmat kananugetin kaltaiset vegenugetit takaisin, mutta tämä ei Röningin mukaan ole mahdollista nykyisen elintarvikesopimuksen vuoksi.


Kun kouluissa näyttää olevan päiviä, jolloin tarjotaan vain kasvisruokaa, tarjotaanko vuorostaan joskus vain liha/kalaruokaa?
 
vierailija
Sinäkin.... huoh
Koulussa on aina ollut päiviä jolloin ei ole ollut lihaa eikä kalaa tarjolla. Se oli kaikille ok, kunnes joku erehtyi sanomaan sen ääneen: "kasvisruokapäivä"
Sepä se. Kauan sitten omina kouluaikoinani ei todellakaan ollut lihaa tai kalaa joka päivä ja ylipäänsä sitä lihaa tai kalaa on nykyäänkin siinä kouluruoassa hyvin vähän, mitä meillä koululaiset ovat kertoneet.

Nuo vegenugetit ovat kuulemma olleet hyviä eikä tullut vatsaoireita.
 
vierailija
Sepä se. Kauan sitten omina kouluaikoinani ei todellakaan ollut lihaa tai kalaa joka päivä ja ylipäänsä sitä lihaa tai kalaa on nykyäänkin siinä kouluruoassa hyvin vähän, mitä meillä koululaiset ovat kertoneet.

Nuo vegenugetit ovat kuulemma olleet hyviä eikä tullut vatsaoireita.
Mutta ei ollut soijaa/gm-maissia/puuvillansiemenöljyä/bambunversojakaan
 
vierailija
Kaipuu aiemmankaltaiseen voi liittyä myös valmistustapaan. Toisessa koulussa osataan kypsentää rapeaksi pinnasta. Toisessa koulussa lämmitetään lötköksi. Sama nugetti. Vaikka keskuskeittiömalli on vienyt omilta keittiöiltä paljon, niin kyllä siellä ammattitaidolle on joka koulussa vielä sijaa.
 
vierailija
Mutta ei ollut soijaa/gm-maissia/puuvillansiemenöljyä/bambunversojakaan
Voisi kuvitella että maat, joissa syödään soijaa, bambunversoja kuten kaukoidässä olisi täynnä todella sairaita ihmisiä. Olen kuitenkin ymmärtänyt ettei niin suinkaan ole. Muistan lukeneeni, että naiset Kiinassa, Japaissa... eivät kärsi esim vaihdevuosiongelmista juurikin syömänsä soijan takia.
 
vierailija
Voisi kuvitella että maat, joissa syödään soijaa, bambunversoja kuten kaukoidässä olisi täynnä todella sairaita ihmisiä. Olen kuitenkin ymmärtänyt ettei niin suinkaan ole. Muistan lukeneeni, että naiset Kiinassa, Japaissa... eivät kärsi esim vaihdevuosiongelmista juurikin syömänsä soijan takia.
👍 Näin. Soijapohjaista tofuakin on valmistettu yli 2000 vuotta. Tosin sitä ei taida kouluissa olla tarjolla.
 

Yhteistyössä