Menu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Menu
ETUSIVU
KESKUSTELUT
Aihe vapaa
Lapsen saaminen
Vauva ja taapero
Lapset ja teinit
Perhe-elämä
Seksi
Seksinovellit ja eroottiset tarinat
KÄYTTÄJÄT
OHJEITA
Kirjaudu
Rekisteröidy
Hae
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Hae vain otsikoista
Käyttäjältä:
Kaksplussan Keskustelupalsta
Kirjaudu
Kaksplus
VAUVAHAAVEET
Hedelmällisyys
Lapsettomuus
Adoptio
Ovulaatiolaskuri
RASKAUS
Raskaus viikko viikolta
Synnytys
Synnytystarinat
Raskauslaskuri
VAUVA
Imetys ja vauvan ruoka
Vauvan kehitys
Vauvan terveys
Nimikone
LAPSI
Lapsen kehitys
Lapsen terveys
Pituuslaskuri
PERHE-ELÄMÄ
Ruoka
Vaatteet ja varusteet
Koti
Vapaa-aika
Parisuhde
Työ ja raha
VANHEMMUUS
Kasvatus
Vanhemman terveys
Minun tarinani
LASKURIT
Ovulaatiolaskuri
Raskauslaskuri
Raskaus viikko viikolta
Kiinalainen syntymäkalenteri
Nimikone
Pituuslaskuri
PODCAST
KILPAILUT
BLOGIT
Perhe-elämä
VANUKASOHJEITA
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Vastaa viestiketjuun
Muistiinpanot
<p>[QUOTE="nam, post: 2822936, member: 17917"]</p><p>Paahtovanukas</p><p></p><p>4-6 hengelle</p><p></p><p># 2 ½ dl sokeria</p><p># 1 dl vettä</p><p># 2 ½ dl kuohukermaa</p><p># 2 ½ dl maitoa</p><p># ½ dl sokeria</p><p># 5 munaa</p><p># 1 vaniljatanko</p><p># 1 limetin tai sitruunan raastettu kuori</p><p></p><p></p><p>Paahda 2 dl sokeria kullanruskeaksi kuivassa paistinpannussa ja lisää vesi. Anna kiehua tasaiseksi. Kaada sokerilientä ohut kerros suorareunaisen uunivuoan (esim. tasapohjainen kakkuvuoka) tai annosvuokien pohjalle.</p><p></p><p>Sekoita kerma ja maito kattilassa. Lisää ½ dl sokeria ja halkaistu vaniljatanko ja kuumenna seos kiehumapisteeseen ja nosta liedeltä. Siivilöi ja vatkaa kermamaito munien joukkoon. Mausta limetin kuorella.</p><p></p><p>Kaada munaseos vuokaan tai vuokiin ja peitä alumiinifoliolla. Kypsennä vesihauteessa 175-asteisessa uunissa, kunnes vanukas on hyytynyt. Annosvanukas kypsyy noin 30 minuutissa, iso vajaassa tunnissa. Anna jäähtyä ja kumoa tarjoiluastiaan. Säilytä kylmässä.</p><p></p><p></p><p>Lähde: Elanto-lehti 10/2002</p><p></p><p></p><p>Suklaavanukas</p><p></p><p># 7 dl maitoa</p><p># 3 rkl kaakaojauhetta</p><p># 2 dl sokeria</p><p># 1 dl maizenajauhoja</p><p># 2 dl kermaa</p><p># 4 munankeltuaista</p><p># 1 rkl vaniljasokeria</p><p></p><p>Vatkaa sokeri ja keltuaiset kuohkeaksi. Vatkaa kattilassa maidon sekaan kaakao ja maizenajauhe. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna sakeutua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Vatkaa kerma joukkoon ja edelleen näin syntynyt seos kattilaan. Kuumenna kiehumispisteeseen ja kaada voideltuun rengasvuokaan Anna vanukkaan hyytyä jääkaapissa noin 2 tuntia. Lisäksi voit tarjota joko kermavaahtoa tai tehdä kastikkeen maidosta, maizenajauhoista, sokerista ja kaakaosta.</p><p></p><p></p><p>Suklaavanukas</p><p></p><p>6 annosta</p><p></p><p># 170 g tummaa suklaata</p><p># 1 rs Philadelphia tuorejuustoa, maustamatonta</p><p># 2 kananmunaa</p><p># 1 dl kahvikermaa</p><p># 0,5 dl kaakao- tai kahvilikööriä</p><p></p><p>Koristeluun:</p><p># ananaskirsikoita</p><p># 1 dl kuohukermaa</p><p># 2 rkl sokeria</p><p></p><p>Sulata suklaa miedolla lämmöllä joko liedellä tai mikrouunissa. Ota esille kaksi vatkauskulhoa. Laita tuorejuusto toiseen kulhoon ja erota kananmunan valkuaiset ja keltuaiset. Laita keltuaiset tuorejuuston joukkoon ja valkuaiset toiseen sekoituskulhoon. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.</p><p></p><p>Vatkaa tuorejuusto ja keltuaiset sileäksi, lisää sulatettu suklaa, kahvikerma, likööri ja valkuaisvaahto joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Jaa suklaavanukas jälkiruokamaljoihin tai -astiaan. Laita jääkaappiin pariksi tunniksi. Koristele ananaskirsikoilla ja kermavaahdolla.</p><p></p><p></p><p>Caramel-vanukas</p><p></p><p>gluteeniton</p><p>(4 annosta)</p><p>Valmistusaika: yli 2 h</p><p>Vaikeusaste: helppo</p><p></p><p>1 dl sokeria</p><p>0,5 dl vettä</p><p>2 dl maitoa</p><p>200 g Crème Bonjour Maustamatonta</p><p>3 kpl kananmunaa</p><p>2 rkl sokeri</p><p>3 tl vaniljasokeria</p><p> Caramel-vanukas</p><p></p><p>Paahda 1 dl sokeria kuivassa ja kuumassa pannussa kauniin ruskeaksi. Kiehauta vesi ja lisää sokerin joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Vuoraa neljän uuninkestävän annosvuoan pohjat ja reunat paahdetulla sokerilla. Kuumenna maito ja tuorejuusto kiehuvaksi. Anna seoksen jäähtyä ja lisää siihen kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri sekoittaen. Jaa seos annosvuokiin. Peitä astiat alumiinifoliolla ja kypsennä vanukkaat vesihauteessa 170 °C:n lämpötilassa, noin kaksi tuntia tai kunnes ne ovat hyytyneet. Kumoa jäähtyneet vanukkaat annoslautasille.</p><p></p><p>© Unilever Finland Oy</p><p></p><p></p><p>Vadelmainen vanukas</p><p></p><p>gluteeniton</p><p>(6 annosta)</p><p>Valmistusaika: 30 min - 60 min</p><p>Vaikeusaste: helppo</p><p></p><p>2,5 dl Flora Ruokaa</p><p>0,5 dl maitoa</p><p>2 ps Lipton Sun Tea Vadelmaa</p><p>1 dl sokeria</p><p>4 kpl kananmunan keltuaista</p><p>0,5 dl fariinisokeria</p><p> Vadelmainen van...</p><p></p><p>Yhdistä Flora Ruoka ja maito kattilassa ja kiehauta. Lisää teepussit ja nosta kattila syrjään. Idea! Voit käyttää haluamaasi Lipton Sun Tea -makua jälkiruoassa! Peitä kattila ja anna maustua 15 minuutin ajan. Poista teepussit. Lämmitä uuni 150 °C:een. Laita pieniä annosuunivuokia suurempaan uunivuokaan. Vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi. Lisää Flora Ruoka-seos keltuaisvaahdon joukkoon voimakkaasti vatkaten. Kaada seos annoskuppeihin. Lisää uunivuokaan vettä samalle tasolle kuin annoskupeissa on massaa. Paista uunissa noin 45 minuuttia, kunnes seos on juuri ja juuri kypsynyt. Poista vuoat vedestä ja jäähdytä. Ripottele pinnalle fariinisokeri ja paahda pinta nopeasti rapeaksi kuumassa uunissa grillivastusten alla. Idea! Fariinisokerikuorrutuksen sijasta voit käyttää passiohedelmää jälkiruoan pinnalla.</p><p></p><p>© Unilever Finland Oy </p><p></p><p></p><p>APPELSIINIVANUKAS</p><p>(10 hengelle)</p><p></p><p></p><p>4 liivatelehteä</p><p>1 l maitoa</p><p>1 3/4 dl mannasuurimoita</p><p>½ dl sokeria</p><p>1/4 tl suolaa</p><p>1-2 rkl appelsiinimehutiivistettä</p><p>3 munaa</p><p>sokeria</p><p></p><p>1. Pane liivatelehdet likoon veteen.</p><p>2. Kuumenna maito kiehuvaksi ja vatkaa mannasuurimot sen joukkoon.</p><p>3. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes maito saostuu ja suurimot ovat pehmenneet.</p><p>4. Lisää sokeri, suola ja appelsiinimehu.</p><p>5. Erota keltuaiset ja valkuaiset toisistaan.</p><p>6. Sekoita liivakot ja keltuaiset yksitellen kuumaan maitopohjaan.</p><p>7. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita vaahto varovasti nostellen viimeksi taikinaan.</p><p>8. Huuhdo kakkuvuoka kylmällä vedellä ja kaada vanukastaikina siihen.</p><p>9. Ripottele pinnalle sokeria estämään pinnan kuortumista ja pane vuoka jääkaappiin yön ajaksi.</p><p>10. Kumoa vanukas tarjoiluvadille ja korista pinta ohuilla appelsiiniviipaleilla tai niitä muistuttavilla marmeladimakeisilla.</p><p></p><p></p><p>SUKLAAVANUKAS</p><p>(10 hengelle)</p><p></p><p></p><p>1 dl maissijauhetta</p><p>1 l maitoa</p><p>1 dl kaakaojauhetta</p><p>1 dl sokeria</p><p>2 rkl pikakahvia</p><p>1/4 tl suolaa</p><p>100 g tummaa suklaata</p><p>(2 rkl rommia)</p><p>sokeria, mantelilastuja</p><p></p><p>1. Sekoita maissijauho maitotilkkaan.</p><p>2. Kuumenna loput maidosta kaakaon, sokerin, kahvin ja suolan kanssa höyryäväksi liemeksi.</p><p>3. Nosta kattila liedeltä ja lisää siihen maissijauhoseos voimakkaasti vatkaten.</p><p>4. Kuumenna liemi kiehuvaksi ja sekoita sitä pohjaa myöten, kunnes se kuplii ja sakenee.</p><p>5. Mausta lopuksi suklaalla ja rommilla.</p><p>6. Kaada vanukas kylmällä vedellä huuhdottuun vuokaan ja ripottele vähän sokeria sen pinnalle.</p><p>7. Pane vuoka jääkaappiin yön ajaksi.</p><p>8. Kumoa vanukas tarjoiluvadille ja korista sen pinta mantelilastuilla.</p><p></p><p></p><p>Jouluvanukas</p><p>Määrä Aines</p><p>200 g voita</p><p>2 dl korppujauhoja</p><p>2 dl vehnäjauhoja</p><p>1 dl mantelirouhetta</p><p>2 dl rusinoita</p><p>1 ps (100 g) korintteja</p><p>1 ps (100 g) ananas- tai papaijapaloja</p><p>1/4 tl jauhettua inkivääriä</p><p>1/2 tl jauhettua kardemummaa</p><p>1/2 tl jauhettua kanelia</p><p>1/2 tl jauhettua neilikkaa</p><p>1 rkl kaakaojauhetta</p><p>3 munaa</p><p>1 1/2 dl maitoa</p><p>1 1/2 dl siirappia</p><p>1 dl konjakkia</p><p>Lisäksi:</p><p> konjakilla ja raastetulla appelsiininkuorella</p><p> maustettua kermavaahtoa</p><p></p><p>Sekoita mausteet ja kaakaojauhe vehnä- ja korppujauhojen kanssa. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito, siirappi, konjakki ja sulatettu voi. Sekoita</p><p>jauhoseos nesteeseen ja lisää kuivatut hedelmät ja mantelirouhe. Sekoita ainekset hyvin ja kaada voideltuun rengaskakkuvuokaan (mielellään pinnoitetttuun). Peitä</p><p>vuoka tiiviisti alumiinifoliolla ja kypsennä 125-asteisessa uunissa vesihauteessa noin 5 - 6 tuntia. Lisää vettä tarvittaessa uunipannulle kypsymisen aikana.</p><p>Kumoa vanukas vadille, peitä hyvin ja säilytä peitettynä. Vanukas on parasta valmistaa vähintään pari viikkoa ennen joulua, jotta se olisi jouluna parhaimmillaan. Voit halutessasi lämmittää vanukkaan vesihauteessa ennen tarjoilua (runsas tunti). Tarjoa lisäksi kermavaahtoa,</p><p>jonka voit maustaa konjakilla, tomusokerilla ja raastetulla appelsiinikuorella.</p><p></p><p></p><p>KOOKOSELLA JA PISTAASIPÄHKINÄLLÄ MAUSTETTU RIISIVANUKAS - Sütlac</p><p></p><p># runsas 1 dl riisiä</p><p># 2 dl vettä</p><p># 1/2 dl kuorittuja manteleita</p><p># 3/4 dl kookoshiutaleita</p><p># 1 l maitoa</p><p># noin 2 1/2 dl sokeria</p><p># 1/2 dl pistaasipähkinöitä</p><p></p><p>Liota riisejä vedessä vuorokauden ajan. Sekoita riisien joukkoon puolet manteleista ja kookoshiutaleista sekä 2 1/2 dl maitoa. Hienonna massa tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää seokseen loput maidosta ja sekoita hyvin. Kuumenna seosta kattilassa noin 10 minuutin ajan, kunnes se sakenee. Varo pohjaanpalamista. Lisää sokeri ja anna sen sulaa noin minuutin ajan. Kaada vanukas tarjoiluastioihin ja koristele lopuilla kookoshiutaleilla ja manteleilla sekä rouhituilla pistaasipähkinöillä. Tarjoa kylmänä.</p><p><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite7" alt=":p" title="Näyttää kieltä :p" data-shortname=":p" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite7" alt=":p" title="Näyttää kieltä :p" data-shortname=":p" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite7" alt=":p" title="Näyttää kieltä :p" data-shortname=":p" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite7" alt=":p" title="Näyttää kieltä :p" data-shortname=":p" /></p><p>[/QUOTE]</p>
[QUOTE="nam, post: 2822936, member: 17917"] Paahtovanukas 4-6 hengelle # 2 ½ dl sokeria # 1 dl vettä # 2 ½ dl kuohukermaa # 2 ½ dl maitoa # ½ dl sokeria # 5 munaa # 1 vaniljatanko # 1 limetin tai sitruunan raastettu kuori Paahda 2 dl sokeria kullanruskeaksi kuivassa paistinpannussa ja lisää vesi. Anna kiehua tasaiseksi. Kaada sokerilientä ohut kerros suorareunaisen uunivuoan (esim. tasapohjainen kakkuvuoka) tai annosvuokien pohjalle. Sekoita kerma ja maito kattilassa. Lisää ½ dl sokeria ja halkaistu vaniljatanko ja kuumenna seos kiehumapisteeseen ja nosta liedeltä. Siivilöi ja vatkaa kermamaito munien joukkoon. Mausta limetin kuorella. Kaada munaseos vuokaan tai vuokiin ja peitä alumiinifoliolla. Kypsennä vesihauteessa 175-asteisessa uunissa, kunnes vanukas on hyytynyt. Annosvanukas kypsyy noin 30 minuutissa, iso vajaassa tunnissa. Anna jäähtyä ja kumoa tarjoiluastiaan. Säilytä kylmässä. Lähde: Elanto-lehti 10/2002 Suklaavanukas # 7 dl maitoa # 3 rkl kaakaojauhetta # 2 dl sokeria # 1 dl maizenajauhoja # 2 dl kermaa # 4 munankeltuaista # 1 rkl vaniljasokeria Vatkaa sokeri ja keltuaiset kuohkeaksi. Vatkaa kattilassa maidon sekaan kaakao ja maizenajauhe. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna sakeutua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Vatkaa kerma joukkoon ja edelleen näin syntynyt seos kattilaan. Kuumenna kiehumispisteeseen ja kaada voideltuun rengasvuokaan Anna vanukkaan hyytyä jääkaapissa noin 2 tuntia. Lisäksi voit tarjota joko kermavaahtoa tai tehdä kastikkeen maidosta, maizenajauhoista, sokerista ja kaakaosta. Suklaavanukas 6 annosta # 170 g tummaa suklaata # 1 rs Philadelphia tuorejuustoa, maustamatonta # 2 kananmunaa # 1 dl kahvikermaa # 0,5 dl kaakao- tai kahvilikööriä Koristeluun: # ananaskirsikoita # 1 dl kuohukermaa # 2 rkl sokeria Sulata suklaa miedolla lämmöllä joko liedellä tai mikrouunissa. Ota esille kaksi vatkauskulhoa. Laita tuorejuusto toiseen kulhoon ja erota kananmunan valkuaiset ja keltuaiset. Laita keltuaiset tuorejuuston joukkoon ja valkuaiset toiseen sekoituskulhoon. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa tuorejuusto ja keltuaiset sileäksi, lisää sulatettu suklaa, kahvikerma, likööri ja valkuaisvaahto joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Jaa suklaavanukas jälkiruokamaljoihin tai -astiaan. Laita jääkaappiin pariksi tunniksi. Koristele ananaskirsikoilla ja kermavaahdolla. Caramel-vanukas gluteeniton (4 annosta) Valmistusaika: yli 2 h Vaikeusaste: helppo 1 dl sokeria 0,5 dl vettä 2 dl maitoa 200 g Crème Bonjour Maustamatonta 3 kpl kananmunaa 2 rkl sokeri 3 tl vaniljasokeria Caramel-vanukas Paahda 1 dl sokeria kuivassa ja kuumassa pannussa kauniin ruskeaksi. Kiehauta vesi ja lisää sokerin joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Vuoraa neljän uuninkestävän annosvuoan pohjat ja reunat paahdetulla sokerilla. Kuumenna maito ja tuorejuusto kiehuvaksi. Anna seoksen jäähtyä ja lisää siihen kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri sekoittaen. Jaa seos annosvuokiin. Peitä astiat alumiinifoliolla ja kypsennä vanukkaat vesihauteessa 170 °C:n lämpötilassa, noin kaksi tuntia tai kunnes ne ovat hyytyneet. Kumoa jäähtyneet vanukkaat annoslautasille. © Unilever Finland Oy Vadelmainen vanukas gluteeniton (6 annosta) Valmistusaika: 30 min - 60 min Vaikeusaste: helppo 2,5 dl Flora Ruokaa 0,5 dl maitoa 2 ps Lipton Sun Tea Vadelmaa 1 dl sokeria 4 kpl kananmunan keltuaista 0,5 dl fariinisokeria Vadelmainen van... Yhdistä Flora Ruoka ja maito kattilassa ja kiehauta. Lisää teepussit ja nosta kattila syrjään. Idea! Voit käyttää haluamaasi Lipton Sun Tea -makua jälkiruoassa! Peitä kattila ja anna maustua 15 minuutin ajan. Poista teepussit. Lämmitä uuni 150 °C:een. Laita pieniä annosuunivuokia suurempaan uunivuokaan. Vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi. Lisää Flora Ruoka-seos keltuaisvaahdon joukkoon voimakkaasti vatkaten. Kaada seos annoskuppeihin. Lisää uunivuokaan vettä samalle tasolle kuin annoskupeissa on massaa. Paista uunissa noin 45 minuuttia, kunnes seos on juuri ja juuri kypsynyt. Poista vuoat vedestä ja jäähdytä. Ripottele pinnalle fariinisokeri ja paahda pinta nopeasti rapeaksi kuumassa uunissa grillivastusten alla. Idea! Fariinisokerikuorrutuksen sijasta voit käyttää passiohedelmää jälkiruoan pinnalla. © Unilever Finland Oy APPELSIINIVANUKAS (10 hengelle) 4 liivatelehteä 1 l maitoa 1 3/4 dl mannasuurimoita ½ dl sokeria 1/4 tl suolaa 1-2 rkl appelsiinimehutiivistettä 3 munaa sokeria 1. Pane liivatelehdet likoon veteen. 2. Kuumenna maito kiehuvaksi ja vatkaa mannasuurimot sen joukkoon. 3. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes maito saostuu ja suurimot ovat pehmenneet. 4. Lisää sokeri, suola ja appelsiinimehu. 5. Erota keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. 6. Sekoita liivakot ja keltuaiset yksitellen kuumaan maitopohjaan. 7. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita vaahto varovasti nostellen viimeksi taikinaan. 8. Huuhdo kakkuvuoka kylmällä vedellä ja kaada vanukastaikina siihen. 9. Ripottele pinnalle sokeria estämään pinnan kuortumista ja pane vuoka jääkaappiin yön ajaksi. 10. Kumoa vanukas tarjoiluvadille ja korista pinta ohuilla appelsiiniviipaleilla tai niitä muistuttavilla marmeladimakeisilla. SUKLAAVANUKAS (10 hengelle) 1 dl maissijauhetta 1 l maitoa 1 dl kaakaojauhetta 1 dl sokeria 2 rkl pikakahvia 1/4 tl suolaa 100 g tummaa suklaata (2 rkl rommia) sokeria, mantelilastuja 1. Sekoita maissijauho maitotilkkaan. 2. Kuumenna loput maidosta kaakaon, sokerin, kahvin ja suolan kanssa höyryäväksi liemeksi. 3. Nosta kattila liedeltä ja lisää siihen maissijauhoseos voimakkaasti vatkaten. 4. Kuumenna liemi kiehuvaksi ja sekoita sitä pohjaa myöten, kunnes se kuplii ja sakenee. 5. Mausta lopuksi suklaalla ja rommilla. 6. Kaada vanukas kylmällä vedellä huuhdottuun vuokaan ja ripottele vähän sokeria sen pinnalle. 7. Pane vuoka jääkaappiin yön ajaksi. 8. Kumoa vanukas tarjoiluvadille ja korista sen pinta mantelilastuilla. Jouluvanukas Määrä Aines 200 g voita 2 dl korppujauhoja 2 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelirouhetta 2 dl rusinoita 1 ps (100 g) korintteja 1 ps (100 g) ananas- tai papaijapaloja 1/4 tl jauhettua inkivääriä 1/2 tl jauhettua kardemummaa 1/2 tl jauhettua kanelia 1/2 tl jauhettua neilikkaa 1 rkl kaakaojauhetta 3 munaa 1 1/2 dl maitoa 1 1/2 dl siirappia 1 dl konjakkia Lisäksi: konjakilla ja raastetulla appelsiininkuorella maustettua kermavaahtoa Sekoita mausteet ja kaakaojauhe vehnä- ja korppujauhojen kanssa. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito, siirappi, konjakki ja sulatettu voi. Sekoita jauhoseos nesteeseen ja lisää kuivatut hedelmät ja mantelirouhe. Sekoita ainekset hyvin ja kaada voideltuun rengaskakkuvuokaan (mielellään pinnoitetttuun). Peitä vuoka tiiviisti alumiinifoliolla ja kypsennä 125-asteisessa uunissa vesihauteessa noin 5 - 6 tuntia. Lisää vettä tarvittaessa uunipannulle kypsymisen aikana. Kumoa vanukas vadille, peitä hyvin ja säilytä peitettynä. Vanukas on parasta valmistaa vähintään pari viikkoa ennen joulua, jotta se olisi jouluna parhaimmillaan. Voit halutessasi lämmittää vanukkaan vesihauteessa ennen tarjoilua (runsas tunti). Tarjoa lisäksi kermavaahtoa, jonka voit maustaa konjakilla, tomusokerilla ja raastetulla appelsiinikuorella. KOOKOSELLA JA PISTAASIPÄHKINÄLLÄ MAUSTETTU RIISIVANUKAS - Sütlac # runsas 1 dl riisiä # 2 dl vettä # 1/2 dl kuorittuja manteleita # 3/4 dl kookoshiutaleita # 1 l maitoa # noin 2 1/2 dl sokeria # 1/2 dl pistaasipähkinöitä Liota riisejä vedessä vuorokauden ajan. Sekoita riisien joukkoon puolet manteleista ja kookoshiutaleista sekä 2 1/2 dl maitoa. Hienonna massa tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää seokseen loput maidosta ja sekoita hyvin. Kuumenna seosta kattilassa noin 10 minuutin ajan, kunnes se sakenee. Varo pohjaanpalamista. Lisää sokeri ja anna sen sulaa noin minuutin ajan. Kaada vanukas tarjoiluastioihin ja koristele lopuilla kookoshiutaleilla ja manteleilla sekä rouhituilla pistaasipähkinöillä. Tarjoa kylmänä. :p :p :p :p [/QUOTE]
Esikatsele
Nimimerkki
Varmistus
Kuinka monta sanaa on lauseessa: "Vesihiisi sihisi hississä"
Lähetä vastaus
Uusimmat
Luetuimmat
Kuumimmat
Uusimmat
Näytä kaikki
1.
Läheiset polttavat, en pysty menemään sinne
Tänään 01:53
vierailija
1 Viestiä
Aihe vapaa
2.
Vahva huhu: Hän on uusi James Bond
Tänään 00:37
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
3.
On tää aika raskas palsta
Tänään 00:22
Echo
2 Viestiä
Aihe vapaa
4.
Saksassa taas veitsihyökkäys ja poliisi joutui ampumaan afganistanilaisen työvoimapulapaikkaajaan
Eilen 23:52
vierailija
0 Viestiä
Aihe vapaa
5.
Ylilaudan kauniit keskustelut Oulun puukkohörhöstä
Eilen 22:24
vierailija
2 Viestiä
Aihe vapaa
6.
Fiilikset plussan jälkeen
Eilen 22:22
vierailija
0 Viestiä
Lapsen saaminen
7.
Kilttimiehen vaimolle määrättiin kipulääkettä liuskoittain vaikka on käytännössä yksikätinen
Eilen 22:06
vierailija
2 Viestiä
Aihe vapaa
8.
Juhannus
Eilen 21:31
vierailija
5 Viestiä
Aihe vapaa
Luetuimmat
1.
On tää aika raskas palsta
Started by Echo
Tänään 00:22
Luettu: 69
Aihe vapaa
2.
Vahva huhu: Hän on uusi James Bond
Started by vierailija
Tänään 00:37
Luettu: 53
Aihe vapaa
3.
Läheiset polttavat, en pysty menemään sinne
Started by vierailija
Tänään 01:53
Luettu: 39
Aihe vapaa
Kuumimmat
Näytä kaikki
1.
Lähetä terveisesi kaipaamallesi ihmiselle yöketju
Latest: vierailija
13 min sitten
Aihe vapaa
2.
Aikamoinen puutarha
Latest: vierailija
18 min sitten
Aihe vapaa
3.
Miksi persut ja äärioikeisto on Venäläisessä somessa?
Latest: vierailija
39 min sitten
Aihe vapaa
4.
Stalinin kuva on Vasemmistoliiton puoluetoimistossa
Latest: vierailija
40 min sitten
Aihe vapaa
5.
12-vuotias lapsi puukotettiin Oulussa.
Latest: vierailija
45 min sitten
Aihe vapaa
6.
Litalgin lääke -aiheuttaako muistamattomuutta?
Latest: vierailija
49 min sitten
Aihe vapaa
7.
Tiina on niin onneton, hän sai ekalla kerralla kaksi tautia
Latest: vierailija
52 min sitten
Aihe vapaa
8.
On tää aika raskas palsta
Latest: Johnny Appleseed
59 min sitten
Aihe vapaa
Yhteistyössä
Perhe-elämä
VANUKASOHJEITA
Ylös
Bottom
+ Aloita uusi keskustelu