Vanhasta riisistä/makaronista..

[FionaFauna]

Olen joskus ohimennen huomannut mainintaa täällä ketjuissa, että monet eivät söisi päivän tai pari vanhaa riisiä/makaronia, jääkaapista. Onko todella näin ja miksi? Tiedän, että me ollaan tällaisissa asioissa todella lepsuja, välillä syödään seuraavana päivänä vaikka ois jäänyt yöksi jne. Mutta kuinka vaarallista tällainen on vai onko yhtään?

 

[mä]

No kyllä meillä ainakin syödään. En ala hyvää ruokaa pois nakkaamaan.

 

[Non compos mentis]

Syön todellakin. Keitän riisini aasialaiseen tapaan, eli periatteessa höyrytän ne.

 

[nannannaa]

No siis jääkaapista kyllä, mutta en pöydälle jäänyttä. Mikrobiologian tunneilta jäi niin elävästi mieleen ne kaikki ruokamyrkytysten mahdolliset seuraukset, etten halua ottaa riskejä. :/

 

[Tigru87]

Riisi alkaa todella nopeasti muodostamaan listeriaa, joten sen takia varsinkaan huoneen lämpöön jäänyttä ei olisi hyvä syödä... Kyllä nyt jääkaapissa luulisi muutaman päivän säilyvän.. :/

 

[unikuu108 harm..]

meillä on 3pv rajana. ja syödään vanhat riisit ja makaroonit ruokasalaateissa yleensä seuraavana päivänä. mutta toisaalta tehdään myös ruokaa pitkälle niin ettei jää mitään hukkaan. aika kalliiksi tulee laittaa ruuat biojätteeseen vaan sen takia että on liikaa ruokaa..varsinkin nykyään kun se on niin kallista

 

[huihai]

Kyllähän sen ruoka-aineista haistaa ja viimeistään maistaa, jos eivät ole syömäkelpoisia. Ihan pienelle en kyllä ehkä vanhentunutta antaisi.