vadelmakakun (tms) reseptiä vailla

  • Viestiketjun aloittaja auringonkukka-75
  • Ensimmäinen viesti
auringonkukka-75
Hei vaan, kaikki leipurit :flower:

Minulla on ollut sellainen herkullinen kakkuresepti, mutta nyt se on jostain syystä joutunut hukkaan. Kakkuun tuli kekseistä murustettu pohja, täyte oli vadelma/kerma/rahka?/liivate-jutska ja päälle tuli myös vadelmia.... Muistaakseni....

Olisiko kenelläkään ihan oikeaa ohjetta tuon kaltaiseen kakkuun? Olisin iki-onnellinen, jos sen saisin.
Kiitos :flower:
 
2 dl kermaavaahdotettuna, 2 dl tuorejuustoa, vadelmia, sokeria ja liivatetta 4 kpl. jos haluaa enemmän täytettä niin vielä 2 dl rahkaa sekaan. n paketti digestive keksejä pohjaan ja siihen sulaa rasvaa
 
pohjaksi n. 100-150g jotain keksejä, itse pidän dominoista ja kaurakekseistä, pari desiä kuohutettua kermaa, 200g rahkaa tai tuorejuustoa, 1-2dl sokeria, 4-5liivatetta ja 200g paseerattuja vattuja tai mitä vaan sosetta. vuorattuun reunusvuokaan ja kaapissa jotain 5 tuntii tai yön yli. ja jos vadelmia haluat päälle niin laitat vielä niiden päälle hyytelösokerista kiilteen niin pysyy kasassa.
 

Yhteistyössä