Vadelmakakun päällys

Kun teen vadelmakakun jonka pinnalle laitan vadelmia ja kiilteen, niin levitänkö marjat ja kiilteen koko kakun päälle ja pursotan kerman sitten kiilteen päälle vain jätänkö reunat tyhjiksi ja pursotan kerman siihen?

 

jätä reunoille 1cm -1.5 cm missä ei marjoja.
niin ja järjestys olis marjat, kerma ja sitten vasta kiille

 

Mä teen niin, että laitan ensin marjat ja sitten kiilteen ja jätän reunalle vähän tilaa johon teen reunapursotuksen, eli en laita marjoja reunalle asti.

 

Niin, tai tosiaan noin miten Sannulii neuvoo, eli kiille kyllä kannattaa laittaa viimesenä, kunhan se ei oo hirveän kuumaa, ettei kerma sula

 

Mä teen niin, että laitan ensin marjat ja sitten kiilteen ja jätän reunalle vähän tilaa johon teen reunapursotuksen, eli en laita marjoja reunalle asti.

no, just näin se tehdään

 

ei mulla kyllä koskaan ole kerma sulanut.
eikä sotkeutunut ja kaupan kakun näköiseksi aina kehuttu, mutat koti kakun makuisiksi

 

Niin, tai tosiaan noin miten Sannulii neuvoo, eli kiille kyllä kannattaa laittaa viimesenä, kunhan se ei oo hirveän kuumaa, ettei kerma sula

Miksi se kiille kannattaa laittaa viimeisenä? Olin ajatellut että aamuksi jäisi ainoastaan kermavaahdon pursotus ja kakku olisi muuten valmis...

 

taitaa tulla jo myöhässä tää vastaus, mutta kiille valuu helposti kakun reunoja pitkin kun tekee niin että kiille ensin ja kerma sitten. Mutta oon siis käyttänyt molempia tapoja ja kummatkin toimii