uuniomenaohjetta?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja pika-apuja
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
P

pika-apuja

Vieras
pakastimessa olisi omenalohkoja, mitenkä niistä saisi uunissa jotain herkkua? Kuinka kauan niissä menisi ja mitä sekaan (sokeria ja kanelia, vai?)? Kamala makeannälkä...
 
Toskaomenat ja vaniljajäätelö/-kastike... kuola valuu...
Desi sulatettua rasvaa, sekaan desi kaurahiutaleita ja vajaa desi fariinisokeria. Ripaus kanelia. Tämä omenien päälle ja uuniin 200 astetta ja noin puoli tuntia...
 
Murotaikina irtopohjavuokaan ja paistat melkein kypsäksi, päälle sokerivedessä (reilu desi vettä, puolisen desiä sokeria, ripaus kanelia) kiehautettuja, pehmennettyjä omenoita reilusti, niiden päälle marenkivaahto (munanvalkuainen ja sokeri) ja käytät vielä äkkiä kuumassa uunissa saamassa väriä. Nam.
 
omenat laakeaan vuokaan, pohjalle vettä, päälle vaaleaa siirappia ja jos haluaa hiukka kanelia. pariinsataan asteeseen ja välillä valelee nesteellä omppuja. tulee nopeasti ja on hyvää, varsinkin vaniljakastikkeen kanssa lapset tykkää. saman voi muuten tehdä päärynöistä, kestää vain uunissa hieman kauemmin:)Meillä toivottu jälkkäri, jos vain viitsin mennä kysymään ääneen, mitä haluaisivat;)
 

Yhteistyössä