Tyhmä kysymys

["VIERAILIJA"]

5 dl maitoa tai vettä
50 g hiivaa
1 rkl sokeria
½ rkl suolaa
12 dl vehnäjauhoja
½ dl öljyä

Yllä sämpyläohje - tänään leivotaan lapsen kanssa.
Tyhmiä kysymyksiä alla
Voinko käyttää öljynä neitsyt oliiviöljyä?
haluan sämpylöihin siemeniä. Lisäänkö siemenet taikinaan ennen vai jälkeen kohotuksen? Onko väliä?
Eikö tällaiset vehnäjauhosämpylät ole aika epäterveellisiä? Voisiko osaa vehnäjauhoista korvata jollain muilla terveellisemmillä jauhoilla?

 

[---]

Kieltämättä vähän pöhköjä, tässä jokatapauksessa vastauksia:
- voit käyttää mitä öljyä haluat
- lisää ennen kohotusta, jos unohtuu, voit kohotuksen jälkeenkin sekoittaa joukkoon tai ripotella päälle
- voit ja kannattaa korvata jollain terveellisemmillä jauhoilla, ei kyllä tule yhtä hyviä omasta mielestäni, mutta ovat terveellisempiä

 

["vieras"]

Oliiviöljy on aika voimakkaan makuista, kaikki eivät oikein tykkää siitä sämpylöissä. Jos haluat ne siemenet sinne taikinan joukkoon, sämpylän sisälle, niin laitat ne jauhojen kanssa.

Voit korvata osan vehnäjauhoista muilla jauhoilla tai tehdä ne vaikka rouheisista sämpyläjauhoista.

 

[romantikko]

Sämpylät on muuntelukelposin artikkeli, mitä vaan voi leipomisessa olla.
Osan jauhoista voi korvata vaikka ylijääneellä aamupuurolla.
Maitoa voi korvata vaikka viilillä.
Mutta kaikki aineet kannattaa laittaa taikinan tekovaiheessa, ei enää myöhemmin.
Voit laittaa mitä tahansa jauhoja, mutta ruisjauhoja ei kannata laittaa pelkästään.

 

["minä"]

esim osan jauhoista korvaan kaurahiutaleilla ja porkkanaraasteella