Tuoreet herkkusienet pitsassa

[apua]

Apua! Pitääkö tuoreet herkkusienet paistaa ennen kun ne laittaa pitsan päälle vai voiko ne käyttää raakana (pitsahan siis tietenkin menee uniin)?

 

[eeee]

Hassu ap. Siinähän ne kypsyy uunissa. Viipaloi suoraan pitsan päälle vaan. Nam.

 

[se joku]

voi, nehän kypsyy siellä uunnissa?!

 

[m]

Juu ei tarvii ryöpätä. Uuniin vaan ja onnea!

 

[Möppöläinen]

Uuniin vaan. =)

 

[:)]

Ei tartte mitään esipaistoa, senkin höpö

 

[persvakoonasana]

Ei tarvitse. Viipaloit vaan pitsan päälle, pitsan uuniin ja hyvää tulee.

 

[ap]

Kiitti! Aattelin et kun niistä paistaessa lähtee niin paljon nestettä, et jos sit vaikka pitsasta tulis ihan vetistä tms. Niin blondihan mää oon... ;D

 

[suski]

Mun mielestä herkkusienistä ei tule kypsiä pizzassa (tosin käytän aika paljon juustoa ) ja sitä varten panen ne ensin mikroon esikypsennettäväksi.

 

[herkkis]

herkkarit kandee aina laittaa vasta juuston päälle. Tulee tosi namia.

 

[e]

No niin! Nyt mä halua pitsaa!!! Mokomatkin.

 

[persvakoonasana]

Ei tuoreita herkkusieniä tarvitse välttämättä edes kypsentää ennen syömistä.

 

[herkkis]

tein eilen ihanaa pitsaa. Paistoin kananrintafileitä (4kpl) valkosipulin (reilusti) ja tuoreen chilin kanssa. Levitin taikinan pellille ja päälle tomaattipyrettä ja tomaattikastiketta, kanat ripottelin seuraavaksi ja sitten emmentalraastetta ja mozzarellaraastetta, lopuksi halkaistuja kirsikkatomaatteja ja tuoreita herkkusieniä. Kyllä tuli hyvää. ainiin... omalla lautasellani laitoin pizzan päälle vielä creme fraicea, joka mukavasti tekee tulisesta pitsasta lempeämmän.

välillä jos on kiirus, niin käytän pohjina niitä isoja vehnätortilla plättyjä. Ne valmistuvat muutamassa minuutissa uunissa.