-ton, -ton, -ton, -synttäreille tarjottavaa, keksiikö kukaan? (ruokavalioihmiset huhuu!=

[Heili Karjalasta]

Mitäs tarjottavaa pojan 2v synttäreille vielä, kun siis pitäisi olla munaton, maidoton ja gluteiiniton.. (ja muutama muu allergia kaupan päälle)..

*Mansikoita sellaisenaan
*Tummaa suklaata
*Suklaakeksejä, munaton, maidoton ja gluteiiniton
*Soijajätskiä
*popkorneja (pojan herkkua!)
*maissilastuja/perunalastuja

(Ja normaaleille mansikkatäytekakku)

Keksittekös muuta, mitä vois tarjota?

Oisko letut suolaisena herkkuna tyhmä ja arkinen idea?

 

[vieras]

http://www.pirkanmaanallergia.fi/ruokaohjeet/maidoton_munaton_gluteeniton/index.htm

Onko nämä sivut tutut?

 

[Prof Kaksimieli]

Mitäs tarjottavaa pojan 2v synttäreille vielä, kun siis pitäisi olla munaton, maidoton ja gluteiiniton.. (ja muutama muu allergia kaupan päälle)..

*Mansikoita sellaisenaan
*Tummaa suklaata
*Suklaakeksejä, munaton, maidoton ja gluteiiniton
*Soijajätskiä
*popkorneja (pojan herkkua!)
*maissilastuja/perunalastuja

(Ja normaaleille mansikkatäytekakku)

Keksittekös muuta, mitä vois tarjota?

Oisko letut suolaisena herkkuna tyhmä ja arkinen idea?

Letut mansikoilla toimii takuuvarmasti eikä ole arkinen idea.. ne on sellaisia kestoherkkuja että takuulla maistuu.. ja jos vielä jädee saa halukkaat laittaa päälle niin mikäs sen parempaa.

 

[LilliMenninkäinen]

Täytekakunkin saa tehtyä munattomana Meillä ollut monta kertaa sellainen.

 

[vieras]

Hitsi, söin just kesän alussa minituulihattuja jotka oli tehty perunajauhoista eikä niissä ollut kananmunaa.

Tee ruokavalioihmisille vaikka kääretorttu, väliin soijakermaa ja esim. viinimarjoja tai hilloa/vauvansosetta.

Vihannes-juures-hedelmätikut menee aina kaupaksi, eli porkkanaa, kurkkua, kukkakaalia, omenaa, mandariinilohkoja yms. dipattaviksi, dippisoosin teet maustamalla maustamattoman soijajukurtin!

 

[vierastus]

Kurkkua, porkkanaa ja kukkakaalia kermaviiliin dipattuna
Jäätelökakku

 

[Heili Karjalasta]

http://www.pirkanmaanallergia.fi/ruokaohjeet/maidoton_munaton_gluteeniton/index.htm

Onko nämä sivut tutut?

Ihana, kiitos. Tuolla varmasti ideoita. Neuvolasta sain jonkun ohjevihkosen ja kahta juttua kokeilin leipoa huonolla menestyksellä... :kieh:

 

[NallePuh82]

Meillä ruokalista on ilmeisesti vielä huomattavasti rajoittuneempi, ei soijaa, suklaata, mansikkaa,perunaa....No joo, mä tein kakun itse, koska leipomosta ilmoitettiin viime tipassa etteivät osannetkaan tilaamaani kakkua tehdä. Tein kolme pohjaa ja viimeinen onnistui, arvaapa tekikö mieli soittaa leipomoon :kieh:

Sitten tein banaanista ja riisikrokanteista sellaisia karkkeja pakkasessa. Tilasin karkkeja/tikkareita Allermiinasta. Lisäksi oli riisipalloja, maissinaksuja...Mä oon tehnyt myös lettuja. Mä teen vishyveteen ja laitan makeaan versioon maissijauhoja ja sokeria enemmän ja tarjoan vaahterasiirapin kanssa. Suolaiseen versioon laitan lisäksi tattarijauhoja ja pinaattia ja sokeria vähemmän.

 

[vieras]

http://www.pirkanmaanallergia.fi/ruokaohjeet/maidoton_munaton_gluteeniton/index.htm

Onko nämä sivut tutut?

Ihana, kiitos. Tuolla varmasti ideoita. Neuvolasta sain jonkun ohjevihkosen ja kahta juttua kokeilin leipoa huonolla menestyksellä... :kieh:

Meillä on muna-allerginen poika ja nämä sivut löysin kerran netistä. Kuopuksella on onneksi vain muna-allergia. Esikoisella oli munan lisäksi viljat kiellettyjä ja silloin leipominen oli melko hankalaa.

 

[NallePuh82]

Nuo on hyvät nuo Pirkanmaan allergian sivut. Mä otin sieltä sen banaanikarkki idean ja muokkasin sitä hiukan! Ne loppuivat kesken ja piti tehdä lisää, koska allergiattomatkin lapset söi niitä niin paljon, outoa...Mä en itse voinut niitä maistaa, kun en voi syödä banaania, mutta oletin niiden olevan syötäviä.

 

[diipadaapa]

Mäkin suosittelisin just jotain tuoreita vihanneksia tai hedelmiä sellaisenaan. Ja jos joku on allerginen yhdelle hedelmälle, voi silti syödä kaikkia muita. vesimelonia on lapsista kiva syödä, mutta se on tietysti aika sottaista... Ja viinirypäleet on kans hyviä.

 

[.]

Ruokarajoitteisille voisi olla marenkilevyistä, vaahtoutuvasta soijakermasta ja mansikoista koottu kakku.

 

[vieras]

meillä hitti oli nakit ja hedelmät

 

[.]

Ruokarajoitteisille voisi olla marenkilevyistä, vaahtoutuvasta soijakermasta ja mansikoista koottu kakku.

eiku, eihän tää olekaan munaton :ashamed:

 

[Haisuli]

cocktailtikkuja joissa lihapullia (munattomia) ja nakin palasia ja kurkkua, pikkutomaatteja, paprikaa, ananasta...

 

[Haisuli taas]

Niin juu ja noi cocktailtikut voi kivasti tökkiä vaikka keräkaalin puolikkaaseen, tulee mahtava piikkisiili

 

[Gt]

Muffinsseja! Tulee oikein hyviä glut. jauhoista (Semper), sokerista, Piltistä, van. sokerista ja marjoista ja leivinjauheesta

 

[äiti 40plusplus]

maidoton ja gluteeniton on täytekakku johon teet pohjan perunajauhoista ja koristelet vaikka maidottomalla kreemillä (itse teen niin että teen mehuun kiisselin ja vatkaan sen maidottoman margariinin sekaan ja jos suklaata kestää laitan kaakaojauhetta ja maidotonta suklaarouhetta siihen), väliin voi laittaa vaikka marjoja tai päälle myös marjoja "sidottuna" liivateliemellä.
Munaton ja maidoton kakku taas syntyy kun maidottomia ja munattomia keksejä murskaa, sitoo ne maidottomalla margariinilla (hiertää sekaisin) . tuo seos laitetaan irtopohjavuokaan ja jähmettymään pakasteeseen. kostutus vähän mehulla ja päälle marjoja ja liivateliemi. ja jokainen voi laittaa maidotonta vaniljakreemiä suoraan kaupan purkista päälle oman makunsa mukaan.
en osaa tehdä kaikettomia vaan teen eriliaisia allergiajuttuja ja aina jollekin jotakin, kun ei ole vielä tuttavapiirissä yhdelläkään sekä muna- maitoallergia ja keliakiaa.

 

[äiti 40plusplus]

siis pitikö olla "kaiketon"? eli silloin ei noista minun resepteistä apua paitsi jos tuohon keksimurskakakkuun käyttää gluteenittomia, maidottomia ja munattomia. Onkos ne semperin piparit sellasia?

 

[Gt]

siis pitikö olla "kaiketon"? eli silloin ei noista minun resepteistä apua paitsi jos tuohon keksimurskakakkuun käyttää gluteenittomia, maidottomia ja munattomia. Onkos ne semperin piparit sellasia?

Joo, Semperin piparit, kolakeksit ja suklaakeksit ainakin. Ja ne aprikoosikeksitkin, mutta niissä soijalesitiiniä myös.

 

[äiti 40plusplus]

riisikakut on kaikettomia ja niihin voi laittaa päälle hilloa tai tehdä pikkusuolaisen sipaisemalla tomaattimurskaa ja sitten vaikka kinkkua tms.

 

[vieras]

Mä tilasin aikoinaan täältä http://www.semper.fi/templates/Form.aspx?id=1196 tuon reseptivihon, mikä nyt näyttää olevan loppu/uusitaan syksyllä 08. Meillä on varmaan sitten joku vanhempi versio ollut, mut ihan hyviä ohjeita siinä oli, mm munaton ja viljaton ja maidoton täytekakku. Sitä reseptivihkoa ei varmasti ap tähän hätään saa, mutta ehkä myöhemmin kannattaisi tilata, koska ilmaiseksi saa ja ohjeet on hyviä.

 

[Heili Karjalasta]

Kiitos vastauksistanne,

Niin minun piti tarkentaa, että tää synttärikalu itse (ja pikkuveli + äiti) ollaan siis munattomia, maidottomia ja kotimaiset viljat (kaura, vehnä, ohra ja ruis) myös kiellettyjen listalla. Lisäksi naudan liha, omena, E330 eli sitruunahappo, viinirypäleet, viinimarjat, karviaiset, selleri, meloni, palkokasvit, sipuli jne.. ovat kiellettyjä asioita. Kuitenkin haluaisin, että suurin osa syömisistä olisi myös synttärin viettäjälle sopivaa, ettei omana synttärinä tarviis kauheesti kieltää kahvipöydässä ottamasta juttuja. Normaalin täytekakun aion kyllä tehdä vieraille, se "kruunaa" kuitenkin ton kahvipöydän.. (vaikkei perheen jäsenistä kuin vaan yksi viidestä voi syödä sitä).

 

[Heili Karjalasta]

:attn:

 

[Tipunen]

Meillä oli erikseen ne -ton, -ton, -ton jutut... Eli poika tiesi kummasta pöydästä voi ottaa. Se vasta hienoo olikin, harvalla 3v pojalla on oma herkkupöytä ) Pojallani on viisi ruoka-ainetta käytössä.