toffeeta ruokakermasta?

[vieras]

toffeeta teksi mieli mut kauppaan ei jaksa ja kotona on vain rainbow ruoka-kasvisrasvavalmistetta, ja laktoositonta vispikermaa. tuo vispikerma ei vissiin kuumennuksesta tykkää mut onko kukaaan tehnyt toffeeta ruokakermasta? onnistuuko?

 

[papan mamma]

Kyllä vispikerma kestää kuumennuksen, ainakin ihan tavallinen.
Ruokakermaa sen sijaan en suosittelisi kokeilemaan.
Vai onko toffee sama kuin kinuski?

 

[Smeagol]

en usko et onnaa.. oon tainnu kokeilla..

 

[vieras]

joo siis tällaista kermasta ja sokerista ja voista ja siirapista keitetystä karkista on kyse. voiko vispikermaa keittää liki tunnin?

 

[papan mamma]

Tavan vispikermaa voi. Valitettavasti laktoosittomasta en tiedä.

 

[Malviina]

eix vispikerma oo samaa tavaraa kuin kuohukerma?

 

[Piipa75]

Kertoisitteko, miten tätä herkkua tehdään kotona? Muistelen tehneeni sitä lapsena, mutta en enää muista ohjeita...

 

[vieras]

no jos tavallisesta vispikermasta voi niin uskon et sitten onnistuu myös laktoosittomasta. kiitti.

 

[Karussa]

Ainakin hyla-kuohukermasta voi tehdä!!

Maidosta ei ainakaan kannata, en oo eläissäni paljon pahempaa maistanut. :x

 

[papan mamma]

Kertoisitteko, miten tätä herkkua tehdään kotona? Muistelen tehneeni sitä lapsena, mutta en enää muista ohjeita...

No siis sellaista kinuskia, jota voi laittaa kakun päälle, syödä marjojen tai jäätelön kanssa tehdään näin:

2 dl kermaa
2 dl sokeria / fariinisokeria
vähän voita
vaniljasokeria

Kermaa ja sokeria keitellään noin puolisen tuntia.
Sitten lisätään nokare voita ja vaniljasokeria.

En sitten tiedä miten ap tämän tekee. =)