Tippaleivät ohje?

["Vieras"]

Olisiko kellään hyvää ohjetta?

 

["vieras"]

NYt on mämminaika, eikä tippaleipiä pääsiäisenä kuuulu syödä.

 

["Vieras"]

4*munaa
1-2 rkl*sokeria
0,5 tl*suolaa
2 dl *maitoa
4 dl*vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
UPPOPAISTAMISEEN:
5 dl*öljyä
PINNALLE:*tomusokeria

1. Riko munat kulhoon ja sekoita haarukkavatkaimella niiden rakenne rikki. Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää muut ainekset munien joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi. Kauho taikina tukevaan pursotinpussiin tai kaksinkertaiseen muovipussiin, jonka kulmaan teet pursotusreiän. Kätevä tapa on myös pursottaa taikina puhtaaksi pestystä rasva- tai ketsuppipullosta.

2. Kuumenna öljy ja upota kattilaan pyöreä, teräksinen liemikauha. Valuta kauhaan taikinaa ohuena nauhana siten, että taikinasta muodostuu ristikkäin kulkevista taikinanauhoista pesä. Kypsennä samaan aikaan pari kolme tippaleipää. Käännä leivonnainen, kun toinen puoli on kauniin ruskea.

3. Nosta tippaleivät valumaan laakeaan, talouspaperilla vuorattuun astiaan. Siivilöi pinnalle tomusokeria.

 

["vieras"]

2munaa
1dl sokeria
2tl suolaa
1 dl maitoa 1dl vettä
2dl vehnäjauhoi/ grahamjauhoja
2tl leivinjauhetta
6dl öljyä

. Riko munat kulhoon ja sekoita haarukkavatkaimella niiden rakenne rikki. Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää muut ainekset munien joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi. Kauho taikina tukevaan pursotinpussiin tai kaksinkertaiseen muovipussiin, jonka kulmaan teet pursotusreiän. Kätevä tapa on myös pursottaa taikina puhtaaksi pestystä rasva- tai ketsuppipullosta.

2. Kuumenna öljy ja upota kattilaan pyöreä, teräksinen liemikauha. Valuta kauhaan taikinaa ohuena nauhana siten, että taikinasta muodostuu ristikkäin kulkevista taikinanauhoista pesä. Kypsennä samaan aikaan pari kolme tippaleipää. Käännä leivonnainen, kun toinen puoli on kauniin ruskea.

3. Nosta tippaleivät valumaan laakeaan, talouspaperilla vuorattuun astiaan. Siivilöi pinnalle tomusokeria.

 

["Vieras"]

Sopiiko tippleivät ja kuohuviini yhteen?

 

["..."]

[QUOTE="Vieras";26174820]Sopiiko tippleivät ja kuohuviini yhteen?[/QUOTE]

maista niin tiedät