Tätä aina kysellään mutta kerta kiellon päälle..Helppoja ja kevyitä ruokia?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja IhanaValo
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
I

IhanaValo

Vieras

Tarvis taas uudistaa "ruokalistaa" (ei meillä oikeesti oo semmosta,koitan vaan välillä keksiä jotain muutakin kalakeiton, makaronilaatikon,nakkien ja muusin jne. tilalle)
Nyt ois hyvä aika laittaa jotain kivoja ohjeita, mistä teillä tykätään?
 
Alkuperäinen kirjoittaja eskobar:
Alkuperäinen kirjoittaja IhanaValo:
Alkuperäinen kirjoittaja Soluttautuja:
Täytetyt paprikat on herkkua meillä :p

:D Aika hauskaa...tässä samalla selailen keittokirjaa ja just ehdin tuon saman kirjottaa listaan. Eli menee kokeiluun jossain vaiheessa.

Nam :P
Mut eiks niissä nimenommaa oo aikamoinen homma??

Minä teen näin:

Huuhteluen ja halkaisen paprikat, laitan sisälle raakaa jauhelihaa ja jotakin juustoa, sitten uuniin.

Ei mene kauan ;)
 
Alkuperäinen kirjoittaja kaisa:
pussillinen sipuliperuna ekoitusta ja pussillinen kasvissuikaleita vuokaan, suolaa ja päälle 5% kermaa ja uuniin.. kasviskiusaus on valmis

Mie oon aina tehnyt tommoset laatikot muna-maidolla..mutta on siis jotain kermaakin mikä ajaa saman asian?Hienoa.
 
kaikki täytetyt vihannekset ihania, meillä syödään täytettynä tomaatteja, paprikoita, perunoita, kesäkurpitsaa, munakoisoa yms. Paprikat etenkin helppoja tehdä paistaa vaan jauhelihat mausteiden kanssa, keittää riisin, sekottaa ne ja täyttää halkaistut paprikat. Sit juusto päälle ja uuniin...muiden vihannesten kanssa saa nähdä vähän enempi vaivaa mut hyvää tulee, muut vihannekset teen yleensä isossa padassa kastikkeen kanssa.

Muista hyviä ruokia on erilaiset linssi- ja papumuhennokset, linssikeitto, lihapullat tomaattikastikkeessa riisin tai pastan kanssa, tonnikalasalaatti (kylmää riisiä, tonnikalaa ja perus salaattiaineksia ja ranskalainen salaattikastike), lasagne, kana ja wokvihannekset riisin kanssa, kanakastike ja riisi, kanaperunavuoka...ruokiahan on vaikka millä mitalla...
 
Herkkusienipasta (herkkusieniä ja kaikkia paistettuja kasviksia sotketaan pastaan ja kevytkermaan)

Täytetyt parikat ja kesäkurpitsat on meilläkin suosiossa. Me ei tosin laiteta lihaa niiden sisään.

Linssipata tomaattimurskaan

Uunikala + purjo + mausteet + höyrytetyt kasvikset
 
Alkuperäinen kirjoittaja IhanaValo:
Linssit on aika vieraita miulle, niihin tutustuminen on kyllä ollu mielessä. Samoin ku kikherneet on tutustumislistalla.

Hyviä ehdotuksia tullut,kiitos!

linssien käyttö on vielä tosi helppoa, ainakin punaisten ja vihreiden, joita ei tarvitse liottaa kuten melkein kaikkia papuja kikherneitä (ellei osta valmiiksi tölkissä, mikä paljon kalliimpaa). Jos asut pk-seudulla niin ainakin täältä löytyy vielä edullisestikin linssejä ym. noista etnisistä kaupoista.
 

Yhteistyössä