tarjoilu ehdotuksia

[liljan-kukka]

Laittakaapas vähäsen ehdotusta mitä voisin tarjota sunnuntaina kutsuilla?
Tällä hetkellä tulossa 15 henkilöä ja muutama epävarma....

Ja tarkoitus olis kutsujen jälkeen jatkaa avoimilla ovilla seitsemään saakka.

Tarjoiltava pitäis olla semmosta mikä säilyis, tai olis pieniä "paloja" joita vois ottaa jääkaapista lisää tarpeen vaatiessa.

Laittakaa vinkkejä, mielummin reseptien kera..
kiitos etukäteen =) :flower:

 

[Mamma-78]

Rullarieskat on helppo tehdä etukäteen. Rullarieskaan ensin jotain tuorejuustoa esim. valkosipulin makuista, juustoa tai jotain kinkkua ohuet siivut (mutta niin että peittää koko rieskan) ja lisäksi salaatinlehti, kierrä rullalle ja leikkaa keskeltä kahtia, toiseen päähän foliota niin pysyvät nätisti rullalla. Sit erilaisia salaatteja, jotain ihan perinteistä ja sen viereen esim. fetapaloja, joita jokainen voi halutessaan lisätä omaansa. Tai sitten salaattia johon tulee tammenlehväsalaatinlehtiä, mansikoita, Brie juustoa paloina ja pinjansiemeniä (sikahyvää) pastasalaatit on kans helppoja ja ruokaisia. Kannattaa laittaa tarjolle lisäksi salaatinkastikkeita. Sitten niitä kaupan patonkeja joissa esim. yrttitäyte. Cocktail paloina vois tehdä sellaisia joihin tulee fetajuuston pala, mansikka ja sen päälle pieni palanen basilikan lehdestä. Makeana tarjoaisin jotain hyvää piirakkaa + vaniljakastiketta. Tässäpä muutamia ajatuksia.

 

[liljan-kukka]

kiitos vinkeistä. =)
Noita rieskarullia olenkin joskus tehnyt ja olivat tykättyjä....
olisko lisää ajatuksia ?

 

[vieras]

Meillä on pienten ja isojen juhlissa ollut menestyksenä vihanneslohkot ja dipit. Porkkanaa, kurkkua, paprikaa, kukkakaalia.. Aina mennyt isot kulholliset!