Taivaallinen makarooni salaatti

Annanpa teillekin ohjeen niin saatte vinkiksi ja joskus vaikkapa kokeilla:

Kuvio pastaa (mulla oli pieniä rusetteja) keitinveteen pippuria, suolaa
herneitä
paprikaa
kurkkua
kirsikkatomaattia
Broilerin rosepippuri rintafilee mureaksi paistettuna
Pesto (pirkka) 2 rkl

 

täytyy kokeilla

itse teen tosi usein tälläistä makarooni salaattia

ihan mitä makaroonia vaan
tomaattia
kurkkua
salaattia
tonnikalaa
paprikaa

kaikki vaan sekaisin ja nam, sopii hyvin pääruuan lisukkeeksi tai sellaisenaan patongin kera

 

Tässä myös yksi herkullinen ohje:

Pastasalaatti

1 pss rusetti/kierrepastaa
1 kanaliemikuutio
1 rasia hunajamarinoituja broilerisuikaleita
2 porkkanaa
1 prk (Pirkka) aurinkokuivattuja tomaatteja
2 pss pakasteparsaa tai 1 tuore parsakukinto (itse olen käyttänyt myös säilykeparsaa)
1 prk kermaviiliä
2 tl pestoa

-keitä pasta ohjeen mukaan kanaliemessä
-paista broilerisuikaleet
-raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi
-mikäli käytät tuoretta tai pakasteparsaa, kypsennä se mikrossa 3-4 min. tai jos keität sen, niin huuhtele parsa keittämisen jälkeen kylmällä vedellä
-paloittele aurinkokuivatut tomaatit
-sekoita ja anna jäähtyä

-sekoita pesto kermaviiliin ja lisää se salaattiin
-anna maustua jääkaapissa
-tarjoile patongin kera

 

Kierremakaroonia
Tonnikalaa
Tuorekurkkua
Paprikaa
Herneitä
Katkarapuja
Keit. kananmunia