Täytekakkupohja yöksi jääkaappiin vai pöydälle?

[kakkumaakari]

Tein täytekakkupohjan valmiiksi ylihuomista varten. Tarkoitus on täyttää kakku huomenna ja jättää hyytymään keskiviikkoon. Mutta mihin mä laitan nyt tuon plekän pohjan, jätänkö pöydälle vai pitäisikö se laittaa jääkaappiin?

 

["silja"]

jätä pöydälle, vuoan kupu päälle

 

[Ultramariini]

Olen laittanut jääkaappiin, en tosin tiedä, onko se säilyvyyden kannalta olennaista. Kerran töissä jätimme kakkupohjan pöydälle ja seuraavana aamuna meitä odotti yllätys, kakku eli. Se kuhisi muurahaisia, siksi säilytän jääkaapissa kakkupohjankin.

 

[Glenn]

Pöydällä mieki oon pitäny.

 

[..]

Ainoastaan hiivaleivonnaisia koskee sääntö, että ei jääkaappiin. Kaikki muut kannattaa kyllä säilyttää viileässä. Toivottavasti kakku tulee sitten syödyksi nopeasti, pohja ei ole enää kaksi päivää vanhana ihan tuoreimmillaan, ainakaan enää jatkosäilytykseen.

 

["öö"]

Pohja huoneenlämpöön, ja tosiaan kakku ei säily täytettynäkään montaa päivää.

 

[Hiivatin kenkkua]

Mä oon aina kostuttanu ja täyttäny kakkupohjan illalla valmiiksi, sitten joku lautanen tms vielä painoksi päälle ja jääkaappiin. On sitten mehevää ja "tiiviimpää" aamulla ja voi suoraan alkaa koristelee.