Synttäritarjottavat, mitä maidotonta?!

["paniikissa"]

Meillä on tulevana lauantaina syntymäpäivät ja nyt sain vasta tietää, että pari vierasta on täysin maidottomalla ruokavaliolla.
Kakut on tilattu ainoastaan laktoosittomina. Lisäksi olen pakkaseen tehnyt piirakat yms. jotka ovat laktoosittomia. Tulossa on myös voileipäkakku, siinäkin tuorejuustoa, kermaviiliä yms.
Mitä maidottomia herkkuja minä nyt kekkasen? Leivokset varmaan helppo hommata jostakin leipomosta, mutta suolaiset tarjottavat? Toinen "maidoton"vieras on lapsi ja toinen aikuinen.

 

[no vaikka]

Maidottomia reseptejä kyllä löytyy, sekä suolaisia että makeita. Esim. joku suolainen piirakka, jossa täytteessä soija-/kaurakermaa tavallisen sijasta. Valmis lehtitaikina on maidotonta ja pasteijoihin nyt keksii helposti maidottoman täytteen, esim. riisi-jauheliha tms. Lapsen iästä riippuen Muumi-keksit (ja olikohan Carnevalitkin) ovat maidottomia, varmaan joitain muitakin on.

 

["Tia"]

Tässä vinkkejä
http://kokatessaroiskuu.wordpress.com/category/allergikoille/maidoton/

 

["Vieras"]

Teet muutaman kivan voileivän maidottomana? Makea on helppoa, esim. Kakun tilalle nappaat pakastealtaasta maidottomat muffinssit ja täytät soijakermavaahdolla tai jotain vastaavaa. Sininen keiju on maidotonta.