Synttäreille suolaiset tarjottavat?

Mietinnässä on helpot tarjottavat synttärijuhliin, joihin tulee vain aikuisia. Makea puoli on jo ok, mutta tuo suolainen mietityttää. Ajattelin kahta tai korkeintaan kolmea lajiketta. Onko salaatti pakollinen vai olisiko jotain muuta, mikä olisi raikasta? Tuntuu että vaikkapa kinkkupiirakka ja suolaiset kasvismuffinit on aika raskas kombo.

 

Jos tekisit "vanhanaikaisia" täytettyjä leipiä. Niihin saa tomaatit, kurkut, salaatinlehdet ja ananakset raikkaasti ivän päälle ja kauniitakin niistä saa. Siinä olis salaatti helpommin syötävässä muodossa leivän ja leikkeleen seurana.

 

Ystäväni tarjoili huippuherkullisia kolmioleipiä. Välissä oli "mössö" joka sisälsi tuorejuustoa notkistettuna majoneesilla ja siihen sekoitettuna kinkkusilppua ja toisessa versiossa graavilohisilppua.

 

Nuo kolmioleivät on kivoja, ja yksissä juhlissa oli kesällä tortilla-vartaita, eli siis tortillalätyn sisään laitettu täytetteitä ja pistetty tikkuun. Hauska idea!

Minä tykkään rieskarullista, niiden väliin saa kaikkea: lohta, ilmakuivattua kinkkua, paahtopaistia... salaatti välissä vähän raikastaa.

Sushi olisi kiva, mutta jaksaako sitä tehdä?

 

mites kylmä lohirulla, dippivihanneksia, suolainen piirakkapohja johon joku pakastesekoitus päälle +munamaitoa. (green delit aika namia), tai googleta paholaisen munat

 

Taidan tehdä noita kolmioleipiä vaikka kasvisversiona, toisaalta joku piirakka olisi helpompi. Mutta mietin vain onko liian tunkkaista jos on kahta "leipä"juttua? Että onko se salaatti pakollinen?