SUPERPAKASTAJAT JA SÄÄSTÄJÄT HOI! Mitä kaikkea olette pakastaneet?

Testasin viikolla, muuttuuko ison jogurttitölkin koostumus miksikään pakastaessa-ei muuttunut..

Nyt sitten testailin Alpro-soija jogurtteja ja hyvin kesti pakkasen ja pystyi syömäänkin sulamisen jälkeen..

Muita vinkkejä, jos sattuis tarjoustuotteita löytymään ja tilaakin on....

 

leipää, lihaa eri muodoissaan, tietysti marjat, omenasiivut, raparperia... maitotuotteita en ole koskaan pakastanut.

 

Luin ensin, että superrakastajat, mutta tämä ketju ei koskekaan minua.

 

No mä pakastan leipää, lihaa (enimmäkseen jauhelihaa, ostan kilon könttejä ja jaan ne pienempiin satseihin ja pakkaseen), mehuja, marjat, jotain liemiä ( kinkunpaistoliemi) jne.

 

Mä laitan joskus jogurttipikareita pakkaseen, ja syön suoraan jäätyneinä. Esim. mansikkajogurtti on tosi hyvää!

 

yllämainittuja nimenomaan jauhelihan yleensä paistan valmiiksi ja pakastan helposti ja nopeesti kastikkeeseen esim mikron kautta
ja kaikkia laatikoita teen isomman satsin lasagnea yms ja osa pakkaseen pikaruokaa kiireisille päiville

kasvissose ja hernekeittoakin voi pakastaa ne joissa on perunaa ei oikein tykkää
ja juustoa raastan pusseihin helppo heittää tarvittaessa esim pizzan päälle

 

karamelliksi pakastettiin banaanilastuja. Jäisinä tosi hyviä!

 

Luin superrakastajat.. mutta sentään pakastankin joskus jotain.

Jogurtista tehdään kesäisin jugujäätä mehujäämuoteissa. Juusto kestää pakastamisen mutta sen höylättävyys kärsii, hapertuu helposti.

Sipuli on helppo pilkkoa kerralla isompi satsi ja pistää folioon yhden sipulin annoksissa pakkaseen. Helppo sitten heittää pannulle sopiva annos eikä tarvitse ruveta joka kerta kuorimispuuhiin.

 

Kermaa pakastelen....vatkaantuu pakkasen jälkeen oikein hyvin. Maitoja myös pakastelen, kun löydän huokeaan hintaan. Käytän maidot esim. lettuihin tai pannariin.