Suomalaisista ruuista

[memmu]

Mielestani "janna" juttu kun Suomessa asuessa ei sita tullut ajateltua sen enempaa suomalaisia ruokia,etta kuinka suomalaisia ne ovat. Ja mista ne ovat lahtoisin. Ym. sellaista
Esim. Ruotsalaiset kayttavat kinkkua jauhelihan sijaan,kun tekevat laatikon. Taalla jenkeissa mac& cheese on suosittua.
Taalla kun ekoja kertoja tein makaroonilaatikkoa,kysymys kuului "mita tuo on?"
Vasta nyt huomaan kun ei noita suomalaisia ruokia ole tarjolla,etta kuinka paljon niita arvostaa ja tekee mieli
Karjalanpaistia,ruisleipaa,maksalaatikkoa,ym. muita laatikoita....tassahan tuli nalka.

 

[kahvi kissa]

nälkä tuli mullekin.. *kipittää jääkaapille*

 

[Non compos mentis]

Muuttaessani 18-vuotiaana Jenkkeihin sokki oli suuri, kun ei sieltä saanutkaan yhtä laajaa valikoimaa puurohiutaleita (kaura oli ainut!), jauhoja (tattaria tms.), hapanmaitotuotteita (ei kermaviiliä, ei maitorahkaa), kookosrasvaa, karkkeja... Land of plenty tuntui ihan joltain tiukan säännöstelyn puutevaltiolta.