suolaista synntäritarjottavaa

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja satu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Raaka-aineet
250 g

margariinia



4,5 dl

vehnäjauhoja


½ tl

suolaa


2 dl

juustoraastetta


1 dl

kylmää vettä



täyte


350 g

kinkkua



1

paprika



1

purjosipuli


1 prk

ranskankermaa


2 dl

kevytkermaa



3

munaa



½ tl

suolaa


3 tl

pippurisekoitusta



4 dl

juustoraastetta



Ohjeet
20 annosta

Paloittele kulhoon rasva ja lisää kuivat aineet, myös juustoraaste. Nypi aineet sormin. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Nosta taikina hetkeksi jääkaappiin.

Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Puhdista ja kuutioi paprikat. Hienonna halkaistu purjo. Hauduta kasviksia öljyssä pehmeiksi ja lisää kinkku.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Pistele pohja haarukalla ja paista 225 asteessa 10 minuuttia alimmalla tasolla.

Sekoita ranskankerma, kevytkerma ja munat. Sekoita joukkoon mausteet. Kaada kasvis-kinkkuseos piirakkapohjalle, ripottele päälle juustoraaste ja kaada lopuksi kermaseos päälle. Paista 200 asteessa 20 minuuttia uunin keskitasossa.
 
2 valmista piirakkataikina pohjaa.
Maun mukaan täytteitä.
Kinkkua-parsakaalia-aurajuustoa-juustoraastetta-pari kermaviilipurkkai (sekoitetaan yhteen edellisen kanssa)

Riippuu paljon siitä minkä ikäisen synttärit, lapset ei pahemmin suolaisesta piirakasta välitä, näin olen huomannut.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Taratello:
Raaka-aineet
250 g

margariinia



4,5 dl

vehnäjauhoja


½ tl

suolaa


2 dl

juustoraastetta


1 dl

kylmää vettä



täyte


350 g

kinkkua



1

paprika



1

purjosipuli


1 prk

ranskankermaa


2 dl

kevytkermaa



3

munaa



½ tl

suolaa


3 tl

pippurisekoitusta



4 dl

juustoraastetta



Ohjeet
20 annosta

Paloittele kulhoon rasva ja lisää kuivat aineet, myös juustoraaste. Nypi aineet sormin. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Nosta taikina hetkeksi jääkaappiin.

Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Puhdista ja kuutioi paprikat. Hienonna halkaistu purjo. Hauduta kasviksia öljyssä pehmeiksi ja lisää kinkku.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Pistele pohja haarukalla ja paista 225 asteessa 10 minuuttia alimmalla tasolla.

Sekoita ranskankerma, kevytkerma ja munat. Sekoita joukkoon mausteet. Kaada kasvis-kinkkuseos piirakkapohjalle, ripottele päälle juustoraaste ja kaada lopuksi kermaseos päälle. Paista 200 asteessa 20 minuuttia uunin keskitasossa.

kuuluostaapa hyvältä, taidan tarjota tätä vieraille. Kiitoksia ohjeesta.
 

Yhteistyössä