Suklaan sulatus vesihauteessa -kysymys

[vieras]

Eli jos laitan kattilaan vettä ja päälle pienemmän kattilan niin voinko laittaa sen suklaan valmiiksi minigrip-pussiin mistä pursotan sen sulan suklaan ja pitää sitä siinä päällä olevassa kattilassa? Oliko ymmärrettävästi kysytty?

Eli normaalisti olen palotellut suklaan siihen pienempään kattilaan ja sulattanut siinä, mutta nyt kun tarttis pursotella sitä niin meinasin että oisko näppärämpää ja siistimpää noin?

 

[JONSERED Karhunkantaja]

Voit tietenkin.

 

[ap]

Tänks.

 

[Olemisen riemu]

Jos pursotettava suklaa on taloussuklaata voit laittaa vesitiiviin pussin vaikka suoraan sinne lämmitettävään veteen. Muistat vaan hieman kuivata pussia ulkopuolelta ennen pursotusta niin ei mene vesipisaroita pursotuksen päälle kuten eräällä emännällä kerran...

 

[ap]

Jos pursotettava suklaa on taloussuklaata voit laittaa vesitiiviin pussin vaikka suoraan sinne lämmitettävään veteen. Muistat vaan hieman kuivata pussia ulkopuolelta ennen pursotusta niin ei mene vesipisroita pursotuksen päälle kuten eräällä emännällä kerran...

Joo just ton vaaran takia laitan mieluummin kattilaan sen enkä siihen veteen. Mulle kun taatusti käy noin.