Suklaakakku, täytekakku

[-lollo-]

Herkullista, kohtuu helppo tekoista suklaa täytekakun ohjetta löytyisikö.
Sacherin ohje on joten jotain muuta kaipailisin
:flower: :flower: :flower: Kiitokseksi!

 

[Musta]

100 g tummaa suklaata
1 rkl vettä
100 g voita

3 kananmunaa
1 dl sokeria

1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Paloittele suklaa pieniksi paloiksi mikron kestävään astiaan ja lisää vesi. Sulata Mikrossa täydellä teholla 1 min. Lisää voi palasina ja sulata täydellä teholla vielä 1 min.

Vatkaa sokeri ja munat hyvin vaahdoksi. Lisää suklaavoiseos hyvin vatkaten.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää varovasti sekoittaen taikinaan, älä vatkaa.

Kaada taikina mikron kestävään 1,5l vuokaan tai uunivuokaan.
Paista mikrossa täydellä teholla n. 4 min tai uunissa 175C asteessa n. 35 min

Halkaise ja täytä, kuorruta makusi mukaan
Tämä on hyvää sellaisenaankin, täyttämättä, kera vaniljakastikkeen...

 

[äiti]

Käyppä katsomassa fazerin sivuilta aivan mahdottoman ihana suklaakakun ohje. Kelpasi tytön syntymäpäivillä niin aikuisille kuin lapsillekin. Aika monta työvaihetta siinä tais olla mutta ei kuitenkaan vaikeatekoinen. Olen itse tehnyt useampaan otteeseen!