Sokeriton 1v.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "aloittaja"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Mun herkkua on karppiletut: 1 dl maitoa, 1 dl kermaa, 1 rlk psylliumia, suolaa, voita. Paistetaan miedolla lämmöllä. Päälle marjoja ja kermavaahtoa. Sokerittomista leivonnaisista en oikein välitä.
 
[QUOTE="vieras";26422551]Mun herkkua on karppiletut: 1 dl maitoa, 1 dl kermaa, 1 rlk psylliumia, suolaa, voita. Paistetaan miedolla lämmöllä. Päälle marjoja ja kermavaahtoa. Sokerittomista leivonnaisista en oikein välitä.[/QUOTE]
Sitten syödään myös kotitekoista stevialla makeutettua jäätelöä. Sokeria me vanhemmat ei syödä normaalisti ollenkaan, joten kyllä niinkin pystyy elämään.
 
[QUOTE="aloittaja";26422022]Tutkijat: Sokeri on myrkkyä siinä missä tupakka ja alkoholi | Ruoka | Iltalehti.fi


Nojoo, tuo on ehkä hieman huuhaata mutta pointtini on se että haluan välttää sokerin antamista lapselleni niin pitkään kuin se vain on mahdollista. Miksi ihmiset ei halua tätä ymmärtää?

Mitä teidän 1v on saanut syödä synttäreillään?[/QUOTE]

meillä oli kans et lapsen ekana vuonna ei mitään sokruja annettu, 1v synttäreillä sitten kakkua sai maistella ja maistuihan se. tarjoiluna oli lisäks småfolkin porkkanatikkuja ja muita pikkulasten naposteltavia, paikalla siis oli jonkin verran pieniä. aikuisille oli sitten omat tarjoilut eikä lapset osannut kaivata niitä, ainakaan synttäri sankari itse ja muutama muu saman ikäinen, keskittyivät niin omiin herkkuihinsa :)
 
Siis sehän on 1-vuotissynttäreiden kohokohta, kun sankari maistaa elämänsä ensimmäistä kertaa täytekakkua! Miksi jättää se hetki johonkin vähempiarvoiseen päivään? 1-vuotiaalle saa antaa kaikkea, suolaakin (tietty kohtuudella). Siitä lähtien siis juhlissa meillä on saaneet aina syödä kaikkea, Ei se tarkoita mitenkään huonoja ruokailutottumuksia muuten.
 
[QUOTE="öö";26422540]Mutta miksi vältellä jotain ruoka-ainetta turhaan?[/QUOTE]

Miksi vältellä turhaan vaikka transrasvoja tai tupakkaa? Koska se on täysin tarpeetonta eikä hyvällä tahdollakaan terveellistä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja samuelinäiti;26422720:
meillä oli kans et lapsen ekana vuonna ei mitään sokruja annettu, 1v synttäreillä sitten kakkua sai maistella ja maistuihan se. tarjoiluna oli lisäks småfolkin porkkanatikkuja ja muita pikkulasten naposteltavia, paikalla siis oli jonkin verran pieniä. aikuisille oli sitten omat tarjoilut eikä lapset osannut kaivata niitä, ainakaan synttäri sankari itse ja muutama muu saman ikäinen, keskittyivät niin omiin herkkuihinsa :)

Siis ette kai te ihan oikeasti tarkoita tällä sokerittomalla sokeritonta? Siis eikö lapsi saa ikinä marjoja tai hedelmiä?
 
Kai ap sitten itsekin on sokerittomalla ruokavaliolla? Vai onko tässä taas yksi ylipainoinen mamma, joka syöttää lapselle porkkanatikkuja ja sitten itse lapsen nukkumaanmenon jälkeen vetää kaksin käsin suklaata..
 
[QUOTE="vieras";26423026]Sokeri ei todellakaan ole tarpeetonta. Sokeri on välttämätöntä aivojen toiminnalle.[/QUOTE]
Aivot eivät tarvitse sokeria vaan glukoosia. Glukoosia saa kaikenlaisista ruoka-aineista: hiilihydraateista, rasvasta ja hiilihydraateista.
 
[QUOTE="vieras";26423127]Aivot eivät tarvitse sokeria vaan glukoosia. Glukoosia saa kaikenlaisista ruoka-aineista: hiilihydraateista, rasvasta ja hiilihydraateista.[/QUOTE]
korjaus: hiilihydraateista, rasvasta ja proteiineista
 
[QUOTE="aloittaja";26422022]Tutkijat: Sokeri on myrkkyä siinä missä tupakka ja alkoholi | Ruoka | Iltalehti.fi


Nojoo, tuo on ehkä hieman huuhaata mutta pointtini on se että haluan välttää sokerin antamista lapselleni niin pitkään kuin se vain on mahdollista. Miksi ihmiset ei halua tätä ymmärtää?

Mitä teidän 1v on saanut syödä synttäreillään?[/QUOTE]

Meillä ei poika ole syönyt karrkia vieläkään, nyt 2,5v. Miksi ihmeessä olisi? Esikoinen, eikä mitään tarvetta sellasta antaa, hyvin helppo olla antamatta.

Mutta kaakkua, kaupan jogurttia, pullaa jne. meillä kyllä syödään toisinaan, ehkä noin kerran kahdessa kuukaudessa, kesällä vähän tiheämmin. Ja tänä kesänä saa jäätelöä kun jo ymmärtää jäävänsä jostain paitsi kun me syödään, enkä koe moista reiluksi.

Minusta ei tarvitse olla liian fanaattinen, tai siis että silläkin voi saada vastareaktion aikaan. Toisaalta ei ole mitään hyvää syytä antaa sokeria vielä, ei yhtään mitään. Poika on kyllä saanut kaikilla synttäreillään omaa kaakkuaan. Ekalla synttärillä se tosin oli hedelmäkaakku, joka koostui mansikoista, vadelmista ja banaanista sekä mustikoista ja kreikkalaisesta jogurtista tehdystä massasta jonka jäädytin muotoon ja koristin päältä.... (pakastemarjoissa on sokeria, jos hulluksi haluaa itsensä tehdä...)
 
[QUOTE="vieras";26423127]Aivot eivät tarvitse sokeria vaan glukoosia. Glukoosia saa kaikenlaisista ruoka-aineista: hiilihydraateista, rasvasta ja hiilihydraateista.[/QUOTE]

Glukoosi on sokeria. Eli jos ollaan täysin sokerittomalla ruokavaliolla kun sokeri on mammojen mielestä niin saatanasta, että ei voi edes marjoja syödä niin huonosti on asiat.
 
[QUOTE="vieras";26423127]Aivot eivät tarvitse sokeria vaan glukoosia. Glukoosia saa kaikenlaisista ruoka-aineista: hiilihydraateista, rasvasta ja hiilihydraateista.[/QUOTE]

Saako biokemisti ruveta nyt itkemään?
 
  • Tykkää
Reactions: rtee ja Tepadj
ei meilläkään nyt 1,5v tyttö syö sokeroituja tuotteita, vaan hedelmiä, marjoja ym luonnon herkkuja (joita on paljon!) jotka on terveellisiä ja mun mielestä on hienoa, että ap ajattelee lapsensa parasta tässä asiassa. Ja synttäreiden kohokohta on varmasti enemmän kavereissa, leikeissä yms. kun siinä että saa sitä sokeria... tai näin ainakin meillä.
 
[QUOTE="vieras";26423127]Aivot eivät tarvitse sokeria vaan glukoosia. Glukoosia saa kaikenlaisista ruoka-aineista: hiilihydraateista, rasvasta ja hiilihydraateista.[/QUOTE]

Mitä helvettiä sä selität? Glukoosi on sokeria ja sitä ei todellakaan saa rasvasta ja proteiinista, ne ovat täysin eri asioita. Glukoosi on hyvänlaatuista sokeria mitä aivot tarvitsevat ja mitä saa mm. kasviksista ja hedelmistä.
 
[QUOTE="vieras";26423162]Glukoosi on sokeria. Eli jos ollaan täysin sokerittomalla ruokavaliolla kun sokeri on mammojen mielestä niin saatanasta, että ei voi edes marjoja syödä niin huonosti on asiat.[/QUOTE]
Ei nyt tarvitse noin tiukkapipoinen olla. Varmasti ap on antanut lapselleen ruisleipääkin, vaikka siinä on sokeria, kuten myös marjoja ja hedelmiä. Tässä ketjussa on kyse puhtaasta teollisesti valmistetusta sokerista, jonka antamista ap haluaa välttää.
 
[QUOTE="aloittaja";26422022]Tutkijat: Sokeri on myrkkyä siinä missä tupakka ja alkoholi | Ruoka | Iltalehti.fi


Nojoo, tuo on ehkä hieman huuhaata mutta pointtini on se että haluan välttää sokerin antamista lapselleni niin pitkään kuin se vain on mahdollista. Miksi ihmiset ei halua tätä ymmärtää?

Mitä teidän 1v on saanut syödä synttäreillään?[/QUOTE]

Ihmisiltä on nykyään suhteellisuudentaju täysin hukassa.
Se on kuule kokonaisuuden kannalta ihan yksi ja sama, vaikka pentusi vetäisi koko synttäripäivän naamaansa kakkua, pullaa, keksejä ja karkkia. Yksi päivä ei heilauta häntä suuntaan tai toiseen, joten yritä vähän hellittää.

Meillä 1-vuotias sai kakkua synttäreillään, synttäreistä on nyt 3kk ja niiden jälkeen on kaksi keksiä ja pari huikkaa pillimehua saanut, joten ei se lapsen ruokavalio siitä yhdestä kakkupalasta miksikään muutu.
 
[QUOTE="vieras";26423222]Mitä helvettiä sä selität? Glukoosi on sokeria ja sitä ei todellakaan saa rasvasta ja proteiinista, ne ovat täysin eri asioita. Glukoosi on hyvänlaatuista sokeria mitä aivot tarvitsevat ja mitä saa mm. kasviksista ja hedelmistä.[/QUOTE]
Keho valmistaa tarvittavan määrän glukoosia, jos sitä ei ole muuten saatavilla. Glukoosia voidaan valmistaa myös rasvasta ja proteiinista. Näin saatu glukoosi on aivan yhtä hyvää glukoosia kuin kasviksista tai hedelmistä saatu glukoosi.
 
[QUOTE="kahden äiti";26422758]Siis sehän on 1-vuotissynttäreiden kohokohta, kun sankari maistaa elämänsä ensimmäistä kertaa täytekakkua! Miksi jättää se hetki johonkin vähempiarvoiseen päivään? 1-vuotiaalle saa antaa kaikkea, suolaakin (tietty kohtuudella). Siitä lähtien siis juhlissa meillä on saaneet aina syödä kaikkea, Ei se tarkoita mitenkään huonoja ruokailutottumuksia muuten.[/QUOTE]

Juuri näin. Älytön ajattelumalli, että vältellään jotain yhtä ruoka-ainetta viimeiseen asti. Mielestäni lapselle on hyvä opettaa kohtuutta jo pienestä lähtien. Kaikkea voi syödä, kohtuudella.
 
Meillä herkuttelu kuuluu myös vanhempien normaaliin ruokavalioon ja tulee kuulumaan jatkossakin, joten ainakaan itse en ala tekemään sokerista mitään mörköä. Kaikki kielletty houkuttelee vaan enemmän, kun leivonnaiset ei ole mikään kielletty ja ihmeellinen asia, niin tuskinpa niistä mitään ongelmaa tulee lapsella.

Meidän 6kk sai maistaa munkkia vappuna, omg :O Ja ekana synttäripäivänään saa varmasti täytekakkua tms. ja mitä nyt haluaakin maistella. Kaikkiruokaiseksi toivottavasti oppii aikanaan ja nauttimaan ruoista ja herkuista kohtuudella.

Tykkään leipoa, joten muksukin saa isompana autella ja toki myös maistella leipomuksia :)
 
MUFFINIT / KAKKU

3 dl erikoisvehnäjauhoja
1 dl täysjyvävehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
(tai vaihtoehtoisesti yhteensä 3,5dl erikoisvehnäjauhoja edellisten kolmen sijaan)
2 tl leivinjauhetta
1 dl nestettä (vesi/täysmehu/maito/kerma/kauramaito tms.)
2 kananmunaa
1 dl öljyä
1 prk päärynäsosetta
1 dl rusinoita
1 banaani

Liota rusinat. Soseuta banaani ja rusinat. Sekoita kaikki aineet. Paista 200 asteessa muffinivuoissa 15-20min. tai piirakka-/kakkuvuoassa 20-25min. Ei kohoa ihan tavalliseen tapaan mutta maistuu muksuille.


JÄÄDYKE

4 dl kuohukermaa / kauravispiä
(tai 2dl kermaa ja 2 dl rahkaa)
2 kananmunaa
2 prk makeaa purkkihedelmäsosetta
marjoja (esim. mansikka)
tilkka sitruunamehua

Vaahdota erikseen keltuaiset, valkuaiset ja kerma. Yhdistä vaahdot ja lisää vaahtoihin muut ainekset varovasti sekoittaen. Pakasta kakkuvuoassa 5-6h. Irroita vuoasta kastamalla ensin vuokaa nopeasti lämpimään veteen, kumoa tarjoiluvadille, annan sulaa 30-60min. ennen tarjoilua.

***

Mä en usko että se yksivuotias sokeriin kupsahtaa, oleellista sokerin kanssa lienee se tyhjä energia ja makutottumusten muodostuminen, jolloin yksittäinen kerta ei vaakaa hetkauta, mutta toisaalta jos ei tarvitse sokeria (sakkaroosia) tarjota niin miksei voisi olla ilmankin. Ei sitä kermakakkua (tai sokerittomia muffineja tai jäädykettä) kyllä tosiasiassa yksivuotiaalle sen lapsen vuoksi tarjota, vaan aikuisen. Lasta voisi ilahduttaa helpommin jollain muulla, mutta AIKUISEN mielestä herkkua olla pittää :D
 

Yhteistyössä