[QUOTE="vierailija, post: 34568958 Itse en pidä vuohenmaidosta enkä varsinkaan juustosta. Siis onko teillä vuodesta toiseen ampiais pesä. Mut mitä sit tapahtuu ku pesä tulee tyhjäksi löytääkö uusi populaatio sen? Vai et siellä pesässä sukupolvet vaihtuu. Vai kuinka paljon saatte vuodessa hunajaa? Hienoo kauppaan oli tullu hampunsiemeniä täytyy maanantaina hakee. Mysli on hyvää ja siihen maustamaton jugurtti vai olisko mustikka parempi ja hampun siemenet. Syötkö sä aamupalaa? Mun pitäisi totutella siihen.
[/QUOTE]
Vuohenmaidossa maistuu se mitä se kuttu on syönyt: apilaa/timoteitä, ei mitään erityistä makua mut sellainen juusto ei kelpaa ravintoloihin kun ne tahtoo siihen just sen voimakkaan maun. Oon jutellut useinkin aiheesta. Luomukaurajauhoa annettiin (juustonteossa tulleen heran sekaan sekoitettuna) lypsyn yhteydessä, ei muuta.