50 gramman turvaraja on ihan älytön neuvolan ohjeissa. Lakritsin ja salmiakin myrkyn eli glykyritsiinin määrä vaihtelee eri tuotteissa 10-kertaisesti. Laskennallisesti lakritsi sisältää glykyritsiinia 2 mg/g. Kuitenkin esimerkiksi fazer salmiakki mix sisältää glykyritsiinia 4.9 mg/g, super salmiakki xylitol 3.9 mg/g ja fazer ruutusalmiakki 7.5 mg/g. Tällöin kohtuukäytön eli 500 mg raja ylittyy annoksilla VIIKOSSA fazer salmiakki mix 102 grammaa, super salmiakki xylitol 128 grammaa ja fazer ruutusalmiakkia 67 grammaa. Salmiakki on siis monesti vaarallisempaa kuin laku. Ja uusien tutkimuksian mukaan glykyritsiini lisää kortisolin erittymistä äidillä ja sikiöllä. Tällöin sikiö altistuu liian suurille kortisolimäärille. Kortisoli on neurotoksinen aine ja saattaa häiritä sikiön aivojen kehitystä. Katri Räikkösen laajassa ja pitkäaikaisessa tutkimuksessa havaittiin, että glykyritsiinille paljon altistuneet lapset pärjäsivät älykkyystesteissä ikätovereitaa keskimääräisesti huonommin 8 vuotiaana.