Saisko jostain netistä sieniopasta??

[minullemyös]

Ja miten mä valmistan ne,kun olen kerännyt?

 

[ChloeEllen]

mä olen myös ihan aloittelija sienestäjä. Paras oppi on, kun ottaisit jonkun asiantuntijan metsään mukaan jos sellainen hlö vaan löytyy. minulla oli miehen äiti mukana ja oli mukava kun joku asiantuntija oli neuvomassa. Sienien valmistustapa / säilömistapa riippuu sienilajista.. JOtkut pitää keittää (ryöpätä) ennen valmistusta, jotkut (esim herkkutatit) voi laittaa suoraan pannulle paistumaan..

 

[minullemyös]

Äiti osaa,mut ei jaksa lähteä.

 

[ChloeEllen]

no voisitko ottaa itse sienikirjan mukaan, yrität parhaasi mukaan kerätä sienet ja tunnistaa niitä itse ja sitten sienestyksen jälkeen menet vielä äitisi luokse varmistamaan että olet kerännyt syötäviksi kelpaavia sieniä..? Minä olen menossa viikonloppuna metsään ja sovin mieheni äidin kanssa että hän vielä tarkistaa sienet ennen syöntiä..