Ruokavinkkejä (sis. reseptin)

[hiutale]

Mietin ensi viikon ruokalistaa.....
Laitetaanko reseptejä tähän ketjuun?
Helppoja, suht nopeita kiitos!

Itse tein eilen täksi päiväksi boileri-riisivuoan:

Broileri suikaleita 6* 300g
sipuli
valkosipulia
pakastemaissia 1pss
paprikaa
riisiä
ja tällä kertaa kermaa (yleensä käytän kanalientä )
juustoraastetta päälle

Syödään kaaliraaste salaatin kera

jälkkäriksi hedelmäsalaattia

 

[The titityy]

Perunalaatikko:

Kuorittuja, viipaloituja perunoita
Jauhelihaa
Sipulia
Mausteita
Kuohukermaa

Jauhelihat ja sipulit paistetaan ja maustetaan.
Sekoitetaan pottuviipaleiden kanssa ja laitetaan voideltuun uunivuokaan.
Päälle kaadetaan kerma.
200 astetta ja n. 1½ tuntia

 

[Myräkkä]

Mietin ensi viikon ruokalistaa.....
Laitetaanko reseptejä tähän ketjuun?
Helppoja, suht nopeita kiitos!

Itse tein eilen täksi päiväksi boileri-riisivuoan:

Broileri suikaleita 6* 300g
sipuli
valkosipulia
pakastemaissia 1pss
paprikaa
riisiä
ja tällä kertaa kermaa (yleensä käytän kanalientä )
juustoraastetta päälle

Syödään kaaliraaste salaatin kera

jälkkäriksi hedelmäsalaattia

Siis miten paljon laitoit suikaleita? 6 kertaa 300 grammaa? :O
Paljonko riisiä? Pitääkö keittää etukäteen?

 

[The titityy]

Broilerikiusaus:

Marinoituja broilerinsuikaleita
Pussi peruna-sipulisekoitusta
Suolaa ja sitruunapippuria
Ruokakerma

Broiskut ruskistetaan ja laitetaan vuokaan, päälle pe-si sekoitus, mausteet ja ruokakerma.

200 astetta n. 50 min.

 

[The titityy]

Broilerinsuikalekastike:

Marinoituja broilerinsuikaleita
Sipulia
Paprikaa
Suolakurkkua
Kevyt & paksu-ruokakerma

Broilerit ja sipulit paistetaan.
Sekaan kuutioitua punaista paprikaa ja kuutioitua suolakurkkua
Ruokakerma päälle ja haudutusta hetkonen.

Tarjoillaan riisin kera.

 

[hiutale]

Mietin ensi viikon ruokalistaa.....
Laitetaanko reseptejä tähän ketjuun?
Helppoja, suht nopeita kiitos!

Itse tein eilen täksi päiväksi boileri-riisivuoan:

Broileri suikaleita 6* 300g
sipuli
valkosipulia
pakastemaissia 1pss
paprikaa
riisiä
ja tällä kertaa kermaa (yleensä käytän kanalientä )
juustoraastetta päälle

Syödään kaaliraaste salaatin kera

jälkkäriksi hedelmäsalaattia

Siis miten paljon laitoit suikaleita? 6 kertaa 300 grammaa? :O
Paljonko riisiä? Pitääkö keittää etukäteen?

Joo keitin vähän aikaa kun oli kokojyväriisiä niin kestää kypsyminen..en siis aivan kypsäksi keittänyt..riisiä keitin 2,8l kattilassa, mutta en kaikkea laittanut ruokaan vaan jätin koirallekin...riisiä laitoin siis epämääräisen verran Mielestäni kuitenkin toi broileri saa olla se pääasia ruuassa....Meitä on kuusi henkinen pehe jossa kaksi kova syömäri poikaa.
Eli tottakai suikale määrä voi vähentää

 

[hiutale]

Perunalaatikko kuulostaa hyvältä...meillä syödään sitä ensi viikolla....muta ehkä ilman kermaa kun tänään syömme kerman kera

 

[The titityy]

Herkkuvohvelit:

2 dl kermaa vaahtona
2 dl vichyä
2 munaa vaahtona
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 rkl sokeria

Paistetaan vohveliraudalla.