Hei! Riisiä ei yleensä tarvi jättää pois, eikä maissia. Riisimaito kannattaa ottaa omaan ruokavalioon (sopii kahviin, ruoanlaittoon,leivontaan ja vaikka muroihin). Parhaiten varustelluista kaupoista löytyy paljon erilaisia gluteenittomia, soijattomia, kananmunattomia ja maidottomiakin tuotteita. Ja ihan miten on mahdollista pitää ruokavaliossa: possunlihaa(ei viljapossua), hirvi,peura, kalkkuna, hedelmät, vihannekset, peruna, bataatti, kesäkurpitsa jnejne. Ruoka rasvaksi rypsiöljyä ja leivälle sinistä keijua.
Aluksi vaikeaa, mutta alkaa sujumaan ajallaan. Onnea yritykseen!