Ruokaohjeita ja ideoita PEKONISTA kiitos :)

[bacon]

Eikä tarvii tulla sanomaan, että heitä roskiin :saint:
Eikä tarvi tulla sanomaan että kvg :saint:

Eli linkittäkää ja vinkittäkää ohjeita mihin te pekonia käytätte tai käyttäisitte? =)

Itse yleensä syön paistettuna sellaisenaan tai teen pastan, mutta jos tulisi jotain uusia hyväksi havaittuja ohjeita niin olis kiva =)

 

["Vieras"]

Kukkoa punaviinissä, siihen laitan pekonia.

 

[Miili]

Pekonit pannulle, sit kanasuikaleet ruskistumaan ja kermaa päälle.

 

["..."]

Sieni-pekoni -piiras (sieniä, pekonia, sipulia, valkosipulia, kermaa, kananmuna-pari, juustoraastetta)

Pekoniherkkusienet (sienet täytetään sienellä, juustolla, mausteita ja ympärille kääritään pekoni)

 

[tintta iita]

omasuosikki on pihveille pekonikastike ja toisena hyvänä broilerin rintapalojen ympärille käärittynä, nams

 

[Blue]

Pekonipasta, -munakas, -mureke.

 

["vieras"]

Pyöritän pekonit kanafileiden ympärille, paistan hetken kuumalla pannulla ja sitten uuniin.
Kana saa pekonista lisää makua ja pysyy mehevänä.

 

["Vieras"]

Pastakastike

 

[itse tehnyt]

Itse kerran tein oman sovelluksen kun piti saada käytettyä pekonit pois sienirisotosta. Eli risottoon riisiä, jauhelihaa, sieniä, sipulia ja pekonia. Mausteina ihan mustapippuria ja suolaa sekä tottakai loraus kermaa. Oli muuten myös isännän mieleen. Sieninä oli suppiksia, mutta eiköhän muutkin käy

 

["lyyti"]

Mä teen pekonista aina välillä simppelin lisukkeen: lämpimän papu-pekonisalaatin. Nopea, helppo ja maistuva. Eli leikkaa pekonit saksilla poikittain n. cm:n suikaleiksi ja paista pannulla omassa rasvassa. Kun pekoninpalaset ovat rapsakoita, lisää pannulle jäisiä pakastepapuja suhteessa 1pkt pekonia ja 1pussi pakastepapuja. Sulata pavut pekonien joukossa pannulla ja nauti. Tarvittaessa voit lisätä ripauksen suolaa. Sopii hyvin mm. kanan ja riistan lisukkeeksi.

 

[pinkki78]

Pekoni sopii hyvänä lisänä ruokaan ku ruokaan, tuo makua. Itsessään pekoni voi olla aika tylsä. Esimerkiksi TERÄSMIES (tosi kevyt ) Jauhelihaa, pekonia, makaronia, sipulia, kinkkusulatejuustoa ja paprikaa. Tosi hyvä- tosi miehen kokonaisuus ei kevyttä kyl, mutta kuka sitä pekoniruoasta odottikaan.

Pekonia voi lisätä mihin vaan, voit vaikka tehdä peruslihamurekkeen minkä ympäröit pekonilla- kokeiltu on ja tosi hyvä vaihtoehto

voit myös ympäröidä herkkusienet pekonilla ja käännellä pannulla / grillissä kypsäksi. Sienen sisään jotain mieluista juustoa esim. aurajuustoa ja tuorejuustoa.

 

["Olen tatuoitu jätkä!"]

Maiskis!

Olen tatuoitu jätkä!

 

[Jarnuska]

Vaaleaa leipää kevyesti paahdettuna (itse käytän pehtoorin viipaleita), majoneesia, salaatinlehtiä, tomaattia, punasipulia, 3siivua pekonia ja päälle leipä johon sivelty pekonia. Extra hyvää, vaikka vähentääkin muutaman kuukauden eliniästä..

 

[Mrs Bean]

Tuossa onkin tullut monia mitä meilläkin tehdään. Lisäksi meillä tehdään toisinaan pekonista salaatti, nams..

 

[Loppakorva]

Pun paprika, sipuli, paketti pekonia, puoli pkt koskenlaskijaa, vettä, suolaa ja pippuria. Paista silputtu pekoni, paprika ja sipuli, lisää vettä ja kun vesi kiehuu niin juusto. Mausta ja syö spagetin kanssa. Ja muista imeyttää liemet lautaselta vaaleaan leipään. Nami!

 

[ssss]

Pekonia tarvitaan perinteiseen muulunpolttajan spaguun.

 

[Mythago]

Pekonimunakas, pekonilla päällystetty lihamureke, sit nuo pekoniherkkusienet jotka jo mainittiinki.

 

["sanna"]

Kana-pekoni-pasta.

Keitä simpukkapasta. Kypsennä kanasuikaleet ja sipuli pannulla, samoin pilkottu pekoni. Lisää kermaa ja mausteita ja keitä kastike kokoon. Sekoita kaikki yhdeksi sörsselöksi.

Tosi hyvää.

 

["vieras"]

Porsaan sisäfile taikinaan käärittynä. Sisälle fileen kanssa paistettua sipulia, pekonia ja herkkusieniä.

Risottoa pekonilla ja herneillä.

Salaatti pekonilla.

 

[Nams]

Pekoni-kasviskeitto

Perunaa, maissia, herneitä, parsakaalia, pekoninrasvassa kuullotettua sipulia. Liemeen vettä, maitoa, suurustetaan vehnäjauholla. Mausteeksi rouhittua mustapippuria ja suolaa. Päälle rapsakaksi paistetut pekoninpalat.

 

[Nams]

Pekoniin kääräistyt broilerfileet purjo-paprikapedillä