Hyviä itsetehtyjä lihapasteijoita saa noista tehtyä ei mikään laihisversio, mutta hyvin maustettuna ovat taivaallisia.. eli paistat ja maustat jauhelihan, sitten sekaan hieman jäähtyneenä smetana ja täytteks.
Joko teet itse pasteijataikinan tai sit valmiita lehtitaikinalevyjä. Parempia kun itse tekee taikinan (miljoona ohjetta löytyy netistä jos ei omaa ole), mutta itse monesti niin laiska et vetelen valmiista, tulee nopeammin tehtyä isompi satsi.
Ja siihen täytteeseen voi heittää sekaan esim.tomaattia tai paprikaa. Riisiäkin jotkut tunkee mutta.. en tykkää itse.
Tai kunnon ruokaisa piiraskin tulee noista.. ai paha, taidan joutua tekeen niitä tänään itsekin.