ruokalista, miltä vaikuttaa

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja pph:ksi suunnitteleva
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
[QUOTE="annika";25833867]missä välissä meinasit nuo ruoat väsätä, moni kuulostaa aika aikaavievieviltä, siis jos ajattelee että ulkoilettte aamupäivän niin ruoan pitää olla melkeimpä valmiina ku tuutte sisään, teetkö sitten aamulla vai edellisenä päivänä valmiiksi?[/QUOTE]

Esim. kastikkeen teen samalla kun keittelen puuron ja laatikkoruuat laitan uuniin ulkoilun ajaksi.
 
Miten niin ei kuulu päivähoitoon? Kyllä kasvisruokaakin pitää opetella syömään, se on ruokaa siinä missä liharuokakin. Eikä jäätelö ole mikään välipala, se on herkku tai jälkiruoka.

Ja vastaaja nro 14, miksi ihmeessä joka päivä pitää syödä perunaa? Yhtenä päivänä taisi olla jopa spagettia, huhhuh.. Ei vaihtelu tee pahaa lapsillekaan, esim. vihannesten muodossa.

sitä makaroonia,spagettia ja kuuluisia kasvisruokia voi syödä kotona toisella lämpimällä aterialla.
 
  • Tykkää
Reactions: pupeltaja
Mikä noista on aikaavievä? Lyhyet esivalmistelut ja uuniin. Sämpylätaikina tulee puuronjämistä nopeasti ja ne voi tehdä lasten kanssa valmiiksi. Perhepäivähoitajan on tarkoituskin tarjota kodinomaista hoitoa, jolloin ruoanvalmistus voi tapahtua lasten ollessa vieressä. Olen itsekin ollut jopa yksityisessä päiväkodissa töissä, jossa lapset hoitivat kasvitarhaa ja sieltä tehtiin sitten yhdessä ruokaa yms.

juu ,mutta siis jättäiskö sen ruoan uuniin ulkoilun ajaksi vai tullaanko sisälle niin ajoissa että ehtii odottaa sen tunnin että ruoka valmistuu. itse ainakin haudutan lihakastiketta lähemmäs tunnin, samoin noissa uuniruoissa menee tunti että ovat valmiita. en tarkoittanut että ruoanlaittajan panosta vaadittaisiin kovin pitkäksi aikaa.
 
pph usein pieniä lapsia hoidossa. Keitot on hyviä ruokia vaikka pari kertaa viikossa. Samoin perunamuusi ja siihen jotain lihan puolta.

Salaatit kannattaa tehdä "köyhästi". Jäävuorisalaattiin vain yhtä lisuketta kerralla. Salaattia kun lautaselle tulee vain yksi ruokalusikallinen, selkeät maut parempia pienille.
 
[QUOTE="kokki";25833915]sitä makaroonia,spagettia ja kuuluisia kasvisruokia voi syödä kotona toisella lämpimällä aterialla.[/QUOTE]

Kyllä niitä kasviksia pitäisi syödä ihan joka aterialla. Ja mitä pahaa niissä muutenkaan on? Ei joka aterialla tarvitse syödä lihaa, nykypäivänä lihan mättäminen on muutenkin karannut käsistä. Oletko muuten katsellut perunan ravintoarvoja hiljattain? Pelkkää tyhjää höttöä.
 
[QUOTE="hoitaja";25834004]pph usein pieniä lapsia hoidossa. Keitot on hyviä ruokia vaikka pari kertaa viikossa. Samoin perunamuusi ja siihen jotain lihan puolta.

Salaatit kannattaa tehdä "köyhästi". Jäävuorisalaattiin vain yhtä lisuketta kerralla. Salaattia kun lautaselle tulee vain yksi ruokalusikallinen, selkeät maut parempia pienille.[/QUOTE]

Kiitos! Ihan varteenotettavia vinkkejä.
 
[QUOTE="hoitaja";25834004] Salaattia kun lautaselle tulee vain yksi ruokalusikallinen, selkeät maut parempia pienille. [/QUOTE]

Teilläpä säästellään salaatin kanssa.
 
Muuten kuulostaa tosi hyvälle, mutta keitettyjä vihanneksia laittaisin myös lisukkeeksi salaatin ohelle. Meillä ei ainakaan pienille oikein salaatit uppoa. Pakastevihannespussit ovat varsin käteviä lisukkeita! Moni täällä onkin jo ehdotellut keittoruokia, minä kannatan myös niitä! Meillä on joka viikko ainakin yksi keittoruoka, ja ne on pienempien hoitolasten lemppareita, ja kulukorvauksia ajatellen niillä saa mukavasti kauppalaskua nipistettyä.
 
[QUOTE="aapee";25834097]Meidän lapset kyllä syö noita ruokia, ihan normi kotiruokaa meillä, ja puolukkaakin he syövät.[/QUOTE]

Teidän lapset ei edusta kaikkia lapsia.
 
[QUOTE="kokki";25834069]ei säästetä mutta kun yksi -kolmevuotias ei syö salaattia enempää. Siihen peruna ja lihatuote ja leipä ja maito niin jo on mojova annos pienelle.[/QUOTE]

Toki on mojova annos, mutta niitä vihanneksia pitäisi silti yrittää syödä.
 
Toki on mojova annos, mutta niitä vihanneksia pitäisi silti yrittää syödä.

vihanneksia syödään joka aterialle mutta ei hoidossa vihannesten syöminen ole pääosassa.

Tärkein on saada pienen vatsaan riittävästi ruokaa. Kotona jatkukoon edelleen se vihannesten ja salaatin runsaampi syöminen.
Vastuu näiden syömään oppimisesta kuuluu myös kotiin.
 
Meillä parivuotiaiden kaksosten herkkua ollut jo yksivuotiaasta asti erilaiset papu- ja linssiruoat. Esim. kidneypavut eri muodossa uppoaa aina. Ovat jo ruoantekovaiheessa pummaammassa papuja. Pavuista saa hyvän keiton, siis vaikka ihan keittojuureksia, sipulia, valkosipulia, pari perunaa halutessaan, papuja ja purkki tomaattimurskaa. Luomukasvisliemijauhetta, pippuria ja ripaus chilia mausteeksi. Papukastkike tomaattimurskaan pastan/riisin/ohran tai vaikka couscousin kanssa. Kikherneistä mausteista pataa tai vaikkapa pihvejä. Linssisosekeitto, porkkanabataattikeitto, onhan noita vaikka mitä. Kotimaista härkäpapua unohtamatta.
 
Meillä parivuotiaiden kaksosten herkkua ollut jo yksivuotiaasta asti erilaiset papu- ja linssiruoat. Esim. kidneypavut eri muodossa uppoaa aina. Ovat jo ruoantekovaiheessa pummaammassa papuja. Pavuista saa hyvän keiton, siis vaikka ihan keittojuureksia, sipulia, valkosipulia, pari perunaa halutessaan, papuja ja purkki tomaattimurskaa. Luomukasvisliemijauhetta, pippuria ja ripaus chilia mausteeksi. Papukastkike tomaattimurskaan pastan/riisin/ohran tai vaikka couscousin kanssa. Kikherneistä mausteista pataa tai vaikkapa pihvejä. Linssisosekeitto, porkkanabataattikeitto, onhan noita vaikka mitä. Kotimaista härkäpapua unohtamatta.

ihan hyvä keitto lapselle päivälliseksi . Hoidossa ei ole hyvö syöttää lapsille ulkoa tuotuja aineksia. Kotona kukin saa tarjota oman mieltymyksen mukaan.
 
[QUOTE="hoitaja";25836551]ihan hyvä keitto lapselle päivälliseksi . Hoidossa ei ole hyvö syöttää lapsille ulkoa tuotuja aineksia. Kotona kukin saa tarjota oman mieltymyksen mukaan.[/QUOTE]
Ei mitään logiikkaa.
 
Välipalaksi voisi olla vaikka joskus pannaria,vohveleita,erilaisia marja/hedelmä puuroja,muroja,hedelmiä:)

Ja osa ruuista kannattaa jo valmistaa osittain edellisenä iltana,esim kuoria perunat.
 

Yhteistyössä