Ruokakuvaketju

Tänään vietnamilaista kastiketta, paistettua riisiä, valkosipuli-chili-jättikatkarapuja, pikapaistettuja kasviksia, raakamarinoitua luomunautaa, wasabi-majoneesia, sambal olekia ja hillottua inkivääriä:

 

Tänään vietnamilaista kastiketta, paistettua riisiä, valkosipuli-chili-jättikatkarapuja, pikapaistettuja kasviksia, raakamarinoitua luomunautaa, wasabi-majoneesia, sambal olekia ja hillottua inkivääriä:

Laihtuukos sitä noilla sapuskoilla?

 

[QUOTE="vieras";28272290]Laihtuukos sitä noilla sapuskoilla?[/QUOTE]
Itse asiassa noissa on varsin vähän kaloreita. Lukuunottamatta wasabimajoneesia, mutta se on niin stydiä, että ei sitä voi paljoa syödä. Ja tuossa on siis kahden hengen annos, en mä yksin tuota syönyt.

 

Oioi, nyt vähän liian herkullisen näköinen kuva keittiksellä. Tuli nälkä.

 

Uunissa kaalilaatikko ja jauhelihaperunakiusaus.

 

[QUOTE="Vieras";28272389]Uunissa kaalilaatikko ja jauhelihaperunakiusaus.[/QUOTE]

Laita kuva valmiista.

 

Itse paneroidut broilerin palaset ja couscous

 

Tipukukkakakku

 

Karitsaburgeri valkosipulisämpylöillä

Gluteenittomia mustikkamuffineita, kyläpaikkaan viemisiä

Camembertia uuniin menossa

Earl Grey -konvehteja, nämä tein synttäreille toivomuksesta

Marianne-torttuja

 

Tipukukkakakku

Ihana!!!

 

Taas pitsaa



Ja jälkkäriä

 

Ihanan näköisiä ruokia teillä. Olen joutunut säästöliekillä kokkailemaan, kun keittiö on niin pieni ja ahdas, eikä ole tiskikonettakaan. Mutta kohta pääsen kunnon keittiöön ja toteuttamaan kaikenlaisia reseptejä, joita olen haalinut kasaan. Jospa vielä jaksaisin niitä kuvata ja laittaa tähän ketjuun.

Onko teillä kenelläkään blogia, josta voisi käydä reseptejä kuikuilemassa?

 

Onko teillä kenelläkään blogia, josta voisi käydä reseptejä kuikuilemassa?

Jauhoton taikina

Hirssilastuja

Focacciaa

Gluteenitonta focacciaa

 

Ihanan näköisiä ruokia teillä. Olen joutunut säästöliekillä kokkailemaan, kun keittiö on niin pieni ja ahdas, eikä ole tiskikonettakaan. Mutta kohta pääsen kunnon keittiöön ja toteuttamaan kaikenlaisia reseptejä, joita olen haalinut kasaan. Jospa vielä jaksaisin niitä kuvata ja laittaa tähän ketjuun.

Onko teillä kenelläkään blogia, josta voisi käydä reseptejä kuikuilemassa?

Mulla ei paljon ole ruokia ja ohjeitakin olen laittanut vain jos pyydetään.VillaNanna tule kuitenkin kurkkaamaan

 

Kiitos blogilinkeistä. Pitääpä käydä katselemassa niistä tarkemmin.

 

oioi, mä tykkään "roska"ruuasta...nami, varsinkin kun tekee itse...

 

Tyttö teki karjalanpiirakoita

 

oioi, mä tykkään "roska"ruuasta...nami, varsinkin kun tekee itse...

Tuo kasa vihanneksien päällä näyttäs olevan roskia - muu on ihan ruokaa.

 

[QUOTE="vieras";28282587]Tuo kasa vihanneksien päällä näyttäs olevan roskia - muu on ihan ruokaa.[/QUOTE]

Idut ei ole roskia varsinkaan nuo

 

Miten teet BootyPeppi tuon pizzapohjan? Näyttää niin ihanan ohuelta!

 

[QUOTE="vieras";28282791]Miten teet BootyPeppi tuon pizzapohjan? Näyttää niin ihanan ohuelta![/QUOTE]

ei siinä ole kuin vettä, jauhoa, suolaa, hiukan hiivaa ja oliiviöljyä.

 

ei siinä ole kuin vettä, jauhoa, suolaa, hiukan hiivaa ja oliiviöljyä.

Ok, samat on tietty ainekset, varmaan laitat hiivaa vähemmän. Mulla tulee usein sellainen paksuhko... Yleensä käytän durum-vehnäjauhoja ja oliiviöljyä, maku on kyllä hyvä Täytyy kokeilla vähemmällä hiivamäärällä ens kerralla.

 

[QUOTE="vieras";28282857]Ok, samat on tietty ainekset, varmaan laitat hiivaa vähemmän. Mulla tulee usein sellainen paksuhko... Yleensä käytän durum-vehnäjauhoja ja oliiviöljyä, maku on kyllä hyvä Täytyy kokeilla vähemmällä hiivamäärällä ens kerralla.[/QUOTE]

Teen minä välillä paksupohjaisiakin ihan samalla määrällä. Jos oikein tuhtia pitsaa halutaan niin teen pellillisen. Nuo kaulimella tehty oikein pieniksi sinnepäin pyöreiksi levyiksi. Samasta taikinasta tulee noin kolme pitsaa kun kaulimella oikein ohueksi tekee.

 

Kameraan kertyneitä:

Blogi löytyy, pitäisikin viikonloppuna koittaa ehtiä päivittää ruokaohjeita: Safkaa ja shamanismia

 

Tein pojalle hiukan tuhdimman salaatin reissulle evääksi...eli chorizoa ja katkarapuja