Ruokaa pakkaseen

["Liinu"]

Mitä ruokaa tekisin pakkaseen? Olisi pakastimessa tilaa ja ajattelin tehä ruoka-annoksia kiireisten päivien varalle. Mikä olisis sellaista hyvää pakastusruokaa, joka kestää pakastuksen ja sulatuksen ja maistuu silti hyvältä?

 

["mama"]

makaronilaatikko?

 

[Maira]

[QUOTE="mama";21944443]makaronilaatikko?[/QUOTE]

Menee vetiseks jos kiireessä sitä koitat sulattaa...

Jauhelihakeitto on yks meidän suosikeista.

 

[Non compos mentis]

Minä suosittelen, ettei mitään sulatettaisi kiireessä. Helpompi nostaa jääkaappiin sulamaan jo edellisiltana tai aamulla. Meillä valmiiksi ruskistettua jauhelihaa usein pakastimessa sekä jotain lihakastia. Esim. palapaisti ei pakastamista hätkähdä. Ruskistetusta jauhelihasta saa nopeasti keiton, kastikkeen, tortillatäytteen tms. Perunaruoat eivät oikein tykkää pakastamisesta.

 

[nää]

erilaiset keitot

 

["jaaha"]

Minä suosittelen, ettei mitään sulatettaisi kiireessä. Helpompi nostaa jääkaappiin sulamaan jo edellisiltana tai aamulla. Meillä valmiiksi ruskistettua jauhelihaa usein pakastimessa sekä jotain lihakastia. Esim. palapaisti ei pakastamista hätkähdä. Ruskistetusta jauhelihasta saa nopeasti keiton, kastikkeen, tortillatäytteen tms. Perunaruoat eivät oikein tykkää pakastamisesta.

lihakasti? joku intialaisen kastijärjestelmäm osa vai?

 

["vieras"]

Meillä jää monesti kastikkeita yli ja laitetaan pakastimeen niin on helppo sulatella ja keittää peruna tai pasta lisäksi. Laatikkoruokia pakastetaan myös paljon ja esim perusmakaronilaatikkoon saa kivasti makua esim kolmen juuston kermalla ja kasvissuikaleilla.

 

[Non compos mentis]

[QUOTE="jaaha";21944491]lihakasti? joku intialaisen kastijärjestelmäm osa vai?[/QUOTE]

Tarkoittaa siis kastiketta. Uskoisin käytettävän muuallakin kuin meidän suvussa.

 

[plm]

Tarkoittaa siis kastiketta. Uskoisin käytettävän muuallakin kuin meidän suvussa.

Kyllä, meilläkin ihan normaalisana.

 

["mä"]

kanaperunasuikalelaatikko, kinkkukiusaus, maksaletut, pinaattiletut, jauhelihakastike tai ruskistettu jauheliha, makaronilaatikko, suikalelihakastike.