Ruoka-apuja kaipailisin

[pikapika]

Auttakaa nyt joku keksimään täksi päiväksi jotain kivaa ruokaa. Haluaisin kokeilla jonkun hyväksi jo havaitsemaa ohjetta, enkä jaksa loputtomia ruokablogeja selata. Semmoinen toive, ettei sisältäisi puolivalmisteita tai valmiiksi marinoituja / maustettuja tuotteita. Kiitoskiitos!

 

[moro]

nuudelia ja wok vihanneksia esim. finduksen classic wokkia. paistat ne pannulla tulee muuten hyvää.

 

[moro]

tai ostat itse kasvikset ja pilkot ne pannulle nuudelin sekaan.

 

[Nyynä]

joku ruokaisa salaatti?
thaikkuruokaa, intialaista ruokaa, perisuomalainen lihapullat ja pottumuusi?
aurajuustolla täytettyä lohta/kanaa/possunpihvejä kermakastikkeessa ja niille lisukkeet?

vaikea siksi keksiä kun en tiiä mitä teillä kotona on kaapissa ja onko sulla mahollisuutta käyä kaupassa täydennysostoksilla.

 

[pikapika]

Kiitti molemmille. On mahdollisuus käydä kaupassa. Semmosta ihan vaikka tarkempaakin ohjetta kaipailen. Tykkään laittaa ruokaa ja osaan improtakin, mutta olisi kiva kokeilla jonkun toisen kokkailuja.

joku ruokaisa salaatti?
thaikkuruokaa, intialaista ruokaa, perisuomalainen lihapullat ja pottumuusi?
aurajuustolla täytettyä lohta/kanaa/possunpihvejä kermakastikkeessa ja niille lisukkeet?

vaikea siksi keksiä kun en tiiä mitä teillä kotona on kaapissa ja onko sulla mahollisuutta käyä kaupassa täydennysostoksilla.

 

[minä,]

Ruokavinkki - cooking with monseur Viheraho!
http://www.youtube.com/watch?v=HxE3lErf3zc

 

[pikapika]

Vaik sit silleen. Oisko vielä jotain muita?

Ruokavinkki - cooking with monseur Viheraho!
Ruokavinkki - cooking with monseur Viheraho! - YouTube

 

["a p"]

Jotain! Pitäisi kohta mennä kauppaan. Tidän, että täällä on ruoanlaittajia.

 

["a p"]

Toimii varmaan myös muulla kalalla. Tosin lapset ylistää aina koulun/päiväkodin kalaa ja se taitaa olla seitä.
Kuulostaa kivalta ja helpolta! Ihan varmasti teen tätäkin tällä viikolla! Lisätäkseni tämän hetken ongelmaa... siinä tämän päivän ruoassa pitäisi olla vähäksi aikaa tekemistä.
Olen siis saikulla, enkä osaa olla tekemättä mitään.

Mun suosikki:

Seitä ja koskenlaskijaa

Ota Kala sulamaan hiukan aikaisemmin
SUlata 1 pkt koskenlaskijaa ja 1 prk ruokakermaa pienellä lämmöllä kattilassa niin että sulaa. Sekaan pippuria ja suolaa maun mukaan. Laita vuokaan kalapalojen päälle ja uuniin. En oo aikaa katsonut mut oiskohan tunti? 45 min? Kuitenkin siihen asti kun päälle on syntynyt kaunis kullanrapea "juustokuorrute". Tarjoa perunan kanssa, hyvää on!

 

[eipä kannata]

Ei täältä moisia kannata kysellä. Vain semmoisia kysymyksiä, joiden perusteella sua voi pilkata tai sun taidot voi lytätä. Niin tai sitten omaa itsetuntoa nostaa.

 

["minttu"]

Meillä tänään paistettua merilohta salaattipedillä, viininlehtikääryleitä ja couscousia:

- merilohi paistetaan ja maustetaan suolalla, pippurilla ja sitruunalla

- salaattiin tulee salaantinlehtiä, tomaattiviipaleita, avocadoa ja tuoretta basilikaa, maustetaan sitruunalla ja pippurilla

- coucous keitetään ja sinne heitän fondueta makua antamaan

- lisäksi lisukkeena on täytettyjä viininlehtikääryleitä

 

["a p"]

Kiitti! Kuulostaa kivalta. Taidan tänään tehdä tällaista. Ehkä vielä jotain heitän tuonne couscousin sekaan -teen siitä vaikka tomaattisen.
Mukavaa päivää kaikille!

[QUOTE="minttu";24466057]Meillä tänään paistettua merilohta salaattipedillä, viininlehtikääryleitä ja couscousia:

- merilohi paistetaan ja maustetaan suolalla, pippurilla ja sitruunalla

- salaattiin tulee salaantinlehtiä, tomaattiviipaleita, avocadoa ja tuoretta basilikaa, maustetaan sitruunalla ja pippurilla

- coucous keitetään ja sinne heitän fondueta makua antamaan

- lisäksi lisukkeena on täytettyjä viininlehtikääryleitä[/QUOTE]

 

[vielä...]

Teetkö viininlehtikääryleet itse?

 

["minttu"]

Teetkö viininlehtikääryleet itse?

En tee, ihan valmiita olen ostanut aina. Joskus viikonloppuiltana olisi kyllä kiva kokeilla, kun olisi kunnolla aikaa.

 

["a p"]

Mäkään en ole tehnyt, mutta täytynee testata. Mun lemppareita on aina ollu nuo Libanonilaiset mezet; hummukset, tabboullehit, munakoisotahnat etc. Tähän satsiinhan nuokin menee.

[QUOTE="minttu";24466125]En tee, ihan valmiita olen ostanut aina. Joskus viikonloppuiltana olisi kyllä kiva kokeilla, kun olisi kunnolla aikaa.[/QUOTE]